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第七百七十八章 学做菜（第1页）

&esp;&esp;然后阿姨就对林允儿说：“好的，小姐，我自己来把围裙带上。”

&esp;&esp;“做西红柿鸡蛋，首先我们得把鸡蛋先打出来，然后放进大碗里给搅拌出来。”

&esp;&esp;阿姨可以说是教她脚的非常的细致，而且，她整个人也是非常的细心和有耐心的，尤其是对于林允儿这样的厨房小白来说，能够有一个如此细致和有耐心的阿姨，是一件何其有幸的事情。

&esp;&esp;林允儿对于打鸡蛋还是真是经验有一些不足，上一次他给萧凡做的鸡蛋黄瓜就浪费了很多个鸡蛋。

&esp;&esp;每次打鸡蛋的时候鸡蛋壳都会不小心掉到蛋里，林允儿还得费功夫把那些蛋壳给挑出来，实在是麻烦，今天也是一样。

&esp;&esp;“啊～”伴随着林允儿一声尖叫，给宝妈一吓了一跳。

&esp;&esp;这时宝妈一赶紧跑到林允儿旁边，十分焦急问道：“小姐怎么了？”

&esp;&esp;林允儿回答说：“没事没事，阿姨，只不过就是蛋壳一不小心打到了鸡蛋里。”

&esp;&esp;保姆阿姨看到这一幕实在觉得有点好笑。

&esp;&esp;阿姨赶紧拿出一双筷子把不小心打到碗里的鸡蛋壳都给挑了出来。

&esp;&esp;然后阿姨把鸡蛋碗递给了林允儿，对她说到：“小姐，我把蛋壳挑出来了这样就可以了，你先简单的把鸡蛋搅拌一下。”

&esp;&esp;阿姨一边给林允儿讲解着一边自己也拿了一个大碗打了几个鸡蛋进去，开始搅拌。

&esp;&esp;然后呢，她拿出两个西红柿，递给了林允儿一个，就对林允儿说道：“我们得先把西红柿放到锅里给煮一下，凉水煮就可以了。”

&esp;&esp;林允在一旁认真的学着。于是，保姆阿姨把两个西红柿一起放进了锅里煮了。

&esp;&esp;一会儿水开了，再用大勺子把西红柿给捞了出来。

&esp;&esp;这时阿姨就跟林允儿说：“接下来我们需要把鸡蛋先炒好。小姐，下面你开始炒一下鸡蛋，我在旁边指导你。”

&esp;&esp;林允儿说：“直接把鸡蛋倒进锅里就可以了，是吗？”

&esp;&esp;“没错，我没先放点油，然后倒进去开始翻炒就可以了。”

&esp;&esp;大概把鸡蛋炒了能有八分熟，这时保姆阿姨对林允儿说：“现在可以把鸡蛋盛出来了，小姐。”

&esp;&esp;林允儿说：“好嘞，她拿着铲子把鸡蛋重新盛到一个盘子里。”

&esp;&esp;阿姨在一旁把西红柿的皮给剥去了，因为煮熟的西红柿已经变软了，所以皮非常容易剥下来。

&esp;&esp;这时林允儿看到了阿姨在旁边把西红柿的皮都给剥了下来。

&esp;&esp;林允儿就对阿姨说：“阿姨，原来做西红柿炒鸡蛋，这个西红柿是需要剥皮的呀。”

&esp;&esp;保姆阿姨在一旁对林允儿说：“其实这个皮也可以不剥的。”

&esp;&esp;“但是剥了皮之后可以减少一点儿西红柿的酸度，这样鸡蛋的味儿更能入到西红柿里，更好吃一点。”

&esp;&esp;“原来是这样啊。”林允儿真的是对这个一点儿都不了解。

&esp;&esp;然后林允儿就对保姆阿姨说：“阿姨，下一步该怎么办呀？这鸡蛋都炒好了。”

&esp;&esp;“下一步呀，就该把这西红柿下到锅里了。”

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