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&esp;&esp;管他是不是真的,晚上先弄碗排骨汤再说。
&esp;&esp;而且自己三人都还没成年,喝骨头汤也不算是药补。
&esp;&esp;不过吃饭的时候,周小米不敢用前面的牙啃骨头,拿着骨头用板牙啃着。
&esp;&esp;不过这样很难啃到。
&esp;&esp;小家伙看着周小河在那里啃的很香,时不时的对着她做鬼脸。把她急的不行。
&esp;&esp;杨月梅见状拿着筷子,将肉从上面弄了下来。
&esp;&esp;周小米拿着剥下来的肉,放进嘴里,对着周小河哼了一声。
&esp;&esp;现在除了特殊情况,周小川不让人喂小米吃饭。
&esp;&esp;吃了晚饭,弄了四碗牛奶。几人喝完了都去睡觉了。
&esp;&esp;周小川回到房间便进了空间里,想着老是喝纯牛奶有点单调了。
&esp;&esp;奶粉这个真的做不了,没那个工艺。
&esp;&esp;不过奶干可以做啊。
&esp;&esp;取出一口大锅,清洗干净以后,将鲜奶倒了一些进去煮沸。
&esp;&esp;等牛奶凉了一些,将上面的奶皮子挑到旁边的碗里。
&esp;&esp;反复煮了又冷却,直到没有奶皮子出来。
&esp;&esp;这才加入一点酒曲。
&esp;&esp;记得应该用益生菌的,不知道酒曲这玩意行不行。
&esp;&esp;试试看吧。
&esp;&esp;趁着温度不高,将酒曲放进去搅拌开了,这才放盛奶的水缸放一边慢慢发酵。
&esp;&esp;随后煮了一些肉带到普通流速的空间。
&esp;&esp;三小看着周小川,顿时摇晃着尾巴从狗窝里出来了。
&esp;&esp;此时狗棚旁边碗里的肉和水已经都没有了。
&esp;&esp;上次喝了绿色泉水,三小睡了一觉,除了身上的毛都退了一个遍,其他的没有什么变化。
&esp;&esp;三张狗脸都长一样,也看不出来有没有便年轻。
&esp;&esp;在这边待了一个多小时,回到加速空间的时候,牛奶已经发酵的差不多了。
&esp;&esp;用勺子舀了一勺放进嘴里,入口一股酸味,没有什么甜味。
&esp;&esp;加了一些糖进去搅拌一下。
&esp;&esp;口感立马和后世卖的酸奶差不多了,只是没有那么胡嘴而已。
&esp;&esp;分出一些收进空间,将剩下酸奶加了一点点的盐,放到做豆腐的纱布里,用压板压着将里面的乳清给压出来。
&esp;&esp;等水分压的差不多了,将纱布打开。
&esp;&esp;只见里面枣红色的像是豆腐一样。
&esp;&esp;用细绳子将豆腐切成小条状。放在木板上让它自然阴干就好了。
&esp;&esp;弄好以后他便出了空间。
&esp;&esp;赵启年的烦恼。
&esp;&esp;下午,楚妍妍皱着眉头,时不时的按着肚子。脸上一副痛苦的表情。
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