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第452节（第3页）

&esp;&esp;将蒸熟的花生米面拿到隔壁，三喜正在那里一边拉着风箱，一边添着柴火。

&esp;&esp;见周小川进来，他便笑道：“要开始了吗？”

&esp;&esp;周小川闻言笑了笑。“嗯，炒一下就好了。”

&esp;&esp;说完，将花生米面倒进锅里，便开始炒了起来。

&esp;&esp;他一边炒，一边对着苗奶奶笑道，“苗奶奶，您去做饭吧，一会就要天黑了。”

&esp;&esp;苗奶奶闻言轻哦一声，但是并没有离开。

&esp;&esp;而小草和龙龙两个小家伙从一开始，就跟在周小川屁股后面转悠着。

&esp;&esp;三斤花生并不多，随着里面水分的消失。

&esp;&esp;空气中弥漫着炒花生的香味。

&esp;&esp;三喜一边拉着风箱，一边眼睛也不眨的看着。

&esp;&esp;周小川也不在意。这玩意最重要的是火候，火候不够出油少，而且油也不香。

&esp;&esp;同样的，要是炒糊了也不行，不但致癌，而且直接就不再出油了。

&esp;&esp;这个时候已经是花生粉了。

&esp;&esp;在他的意念监控下，花生炒的熟透了，离糊掉也就一步之遥。

&esp;&esp;这个时候的香味和出油率都是最好的时候。

&esp;&esp;随后赶忙把炒熟的花生面抄了出来。

&esp;&esp;因为还没凉透，所以现在的花生面还没有出油。

&esp;&esp;三喜看着一点油的痕迹都没有，便问道：“你这……是不是炒坏了？”

&esp;&esp;“三喜大哥，你别着急啊。这还有一会呢。”

&esp;&esp;他一边说话，一边用锅铲反复翻伴着，让花生粉冷凉。

&esp;&esp;此时外面已经很吵闹。

&esp;&esp;“小草，小草。你们家弄的什么啊？”

&esp;&esp;“是啊，好香啊。”

&esp;&esp;“应该是炒花生吧。”

&esp;&esp;这花生弄成粉，炒出来的香味十分的浓郁。

&esp;&esp;现在的人们吃的本来就少。

&esp;&esp;能散发香味的自然更加吸引人。

&esp;&esp;这个情况只有在过年的时候，家家户户炒东西的时候才会出现。

&esp;&esp;但是也没今天这个香味重。

&esp;&esp;没看小草和龙龙两个小家伙，咽口水的声音一直都没有停过吗？

&esp;&esp;不过他们都站在门外没有进来。

&esp;&esp;小草闻言便出去了。

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