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第124节（第1页）

&esp;&esp;这一幕对张炎炎的冲击还不大，对张晶晶可谓是十分大了。

&esp;&esp;两个以前在自己面前气势十足的经纪人，在雅姐的面前简直就是小乖乖啊。

&esp;&esp;她以后是不是要讨好讨好雅姐，张晶晶摸摸下巴思考着。

&esp;&esp;这边他们在包间里欣赏欣赏风景，聊聊天，另一边的罗锦屏和高晓圆正在处理食材。

&esp;&esp;高晓圆等待小饭馆开门等得花都快谢了，她之前天天在小饭馆吃饭，小饭馆一经装修，她就啥也吃不成了，每天在家里可怜巴巴的弄点东西吃，这种日子她要过不下去了。

&esp;&esp;明明以前也是一样过的，这次却是巴不得上班。

&esp;&esp;不过随着上班通知的同时，还有一条上班时间改革，高晓圆看着也是难受的。

&esp;&esp;虽然多出了一天休息，但是，她的美食又减少了，为什么要这么对她。

&esp;&esp;不过想一想，她比普通的食客多出了一天的品尝时间，好像这一点又让她不是很难过了。

&esp;&esp;当然前提是要有私宴的生意，不然她也还是放假状态。

&esp;&esp;所以，希望小饭馆有私宴，不管哪路神仙都保佑一下。

&esp;&esp;作为小饭馆新开张的腌笃鲜2

&esp;&esp;接下来就是继续小火炖煮的时刻了，此时也可以加上一些其他的食材，百叶结、莴笋都是可以的，罗锦屏选取了百叶结。

&esp;&esp;百叶结就是豆腐皮卷起来打了个结制作而成，小小的一个，特别能吸汤汁，放在腌笃鲜里面不仅能吸收汤汁的鲜味，也能给腌笃鲜带来别样的口感。

&esp;&esp;

&esp;&esp;腌笃鲜在罗锦屏这里同样分成了大中小三种分量，可以使用不同的砂锅进去烹饪，时间也可以有着分别。

&esp;&esp;一人份就可以使用小砂锅，不仅能够节约时间，也能不浪费食材。

&esp;&esp;多人就可以选择中份或者是大份，时间肯定是要长一些的，但分量更多。

&esp;&esp;罗锦屏制作好的第一锅腌笃鲜肯定是要给李封辰他们吃的，考虑到人数，她制作的是一个大份的。

&esp;&esp;一个大份的可以分成十个小碗，所以绝对能够满足绝大部分的客人，李封辰他们六个加上罗锦屏和高晓圆两个人也就八人，说不定最后还能剩下两碗。

&esp;&esp;一大锅腌笃鲜送上来的时候，包间里的所有人都被惊住了，这简直就是直接把农村土灶上的大锅给直接拿了过来的样子，两者应当是差不多的大小。

&esp;&esp;搭配着腌笃鲜送过来的是罗锦屏新做的玉米窝窝头。

&esp;&esp;窝窝头常见于北方，主要使用粗粮来制作，以前是很多贫困家里吃的食物，现在则是一种标榜着健康的食物。

&esp;&esp;当然以前的窝窝头使用的是纯粗粮，吃在嘴里是粗糙的，刺嗓子，现在的窝窝头使用的是玉米面掺着细面，很大程度的改善了窝窝头的口感，吃起来暄软无比，其中还能夹杂着玉米的甜香。

&esp;&esp;现代人吃的细粮比较多，经常会有各种各样的病出现，窝窝头中则含有很多的纤维，营养价值也很高，比细白面要好上很多，能够改善饮食结构，所以窝窝头在很多地方都盛行。

&esp;&esp;罗锦屏此次选择窝窝头来搭配腌笃鲜也是因为它暄软甜香的味道，它能够很好的和腌笃鲜中和起来，以此达到下饭的目的。

&esp;&esp;玉米米窝窝头的做法很简单，很多人都可以自己在家中制作。

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