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第三五二章 吃火锅（第1页）

&esp;&esp;下雪之后的京城越发的冷了。

&esp;&esp;如果不是非要做不可的事，那么人们连屋子都懒得出。

&esp;&esp;大街上行人稀少，到处各处的酒馆茶肆都爆满，到了晚上，各处的清楼楚馆更是歌舞升平。

&esp;&esp;这是京城中人独特的生活习惯。

&esp;&esp;一年到头忙忙碌碌，非得等下了雪，才算松了一口气，然后轻装上阵，开始纵情欢乐。

&esp;&esp;当然，这说的都是有钱人。

&esp;&esp;穷苦人家没有喜欢冬天的。

&esp;&esp;毕竟严寒就意味着更多的取暖花费。

&esp;&esp;沈毅现在连屋子都不愿意出了。

&esp;&esp;长公主府的取暖乃是用的火龙。

&esp;&esp;其实说白了，就跟后世的地暖差不多。

&esp;&esp;待在屋里，可以说是温暖如春，甚至穿不住棉衣。

&esp;&esp;今天沈毅让醉儿去街上买来上好的羊肉。

&esp;&esp;在这个时代，猪肉并不流行，因为品种以及喂养技术上的落后，现在的猪肉带着一种强烈的腥臊味，只有贫民才会吃它。

&esp;&esp;一直到后来，骟猪技术的普及，才让猪肉变得可口起来。

&esp;&esp;现在的上层社会，都是吃羊肉的。

&esp;&esp;以长公主府之尊，进献的羊肉当然都是最高规格的，肉质之鲜嫩，不次于后世的顶级羊肉。

&esp;&esp;可惜，这些羊肉进献来后，都是用清水煮过的。

&esp;&esp;做菜什么的，当然没问题。

&esp;&esp;可沈毅想的是吃一顿火锅，煮熟的肉自然不堪使用。

&esp;&esp;醉儿买来的羊肉，是坊间的肉铺自己屠宰的，虽然比不上进献的羊肉，可也算是不错了。

&esp;&esp;而沈毅还从这些各地进献来的东西中，看到了让人惊喜的存在。

&esp;&esp;新鲜的芫荽，青翠的蔬菜，这些东西在后世可能稀松平常，可在这个时代，尤其现在还是天寒地冻的冬季。

&esp;&esp;能看到这样违背时令的新鲜蔬菜，实在让人惊喜。

&esp;&esp;沈毅知道，这个时代其实是有暖棚存在的。

&esp;&esp;而且功能齐备，跟后世的大棚基本没有区别。

&esp;&esp;但是这样种出来的菜，成本极高，除了极少数的达官贵族，很少有人能吃的起。

&esp;&esp;长公主府现在权倾朝野，掌管皇室供给的宗正寺自然要巴结了，所以这些珍贵的蔬菜，都给了长公主府。

&esp;&esp;可燕涵根本不吃这些东西，她认为违背时令的蔬菜，吃了有毒。

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