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&esp;&esp;这一块田众目睽睽之下,好几个佃户被看得手脚同步,都差点忘记如何拿镰刀了。
&esp;&esp;不过一入麦田,看到结实饱满的麦穗,人人都将那些不自在给抛在了脑后,只顾着收割起来。
&esp;&esp;这一块田,本就是王永珠当初设立的试验田,大小也就一亩。
&esp;&esp;这样的田地还有好几块,都是为了收割后好称重量。
&esp;&esp;这些佃户都是伺候农田的一把好手,挥舞镰刀如有神助,刷刷很快,一亩地就在众人的齐心协力之下,给收割完了。
&esp;&esp;前面收割,后面就有人给将麦穗捆起来,运到了路边的马车上。
&esp;&esp;又有官员亲自下地,徘徊了好几次,才将麦田里的麦穗给捡得干干净净了。
&esp;&esp;这些官员才又驾着马车,到了晒谷场,打算亲手脱粒。
&esp;&esp;王永珠将人带到了地头,就没怎么管了。
&esp;&esp;先将管事的媳妇叫来,问了一下庄子这段时日的情况。
&esp;&esp;管事的媳妇一五一十都回答了,又问王永珠,她带来的这些人是不是都要准备午饭。
&esp;&esp;王永珠点点头:“先预备上这些人的午饭和晚饭,说不得还要给他们准备住处。你且细心些,他们可都是京城来的。”
&esp;&esp;管事媳妇听了,忙点头答应着下去准备了。
&esp;&esp;那中午的午饭,本就是打算一头羊宰了后,炖羊汤吃。
&esp;&esp;这羊肉、羊内脏还有羊骨头,可都是好东西。
&esp;&esp;尤其是本地人擅长的羊杂汤,那才是一绝。
&esp;&esp;管事的媳妇又咬咬牙,拿钱让人去买了几条大鲤鱼,又将庄子里的小菜准备了几样,才觉得勉强过得去了。
&esp;&esp;等到午饭时刻,新磨的麦子粉,蒸出来的刚出锅的馍馍,又香又软,几个做饭的女人打开蒸笼闻着这味道,就只咽口水。
&esp;&esp;不是还感叹两句,这新磨的面粉就是香,口感也更好些。
&esp;&esp;除了馍馍,还有两大盆羊肉臊子面。
&esp;&esp;都是用羊骨头熬汤,再用羊肉和部分羊杂炒成香香的臊子,又香又辣,勾得人食指大动。
&esp;&esp;再有庄户人家自己家养的大公鸡,宰了后,切成块,用粉条一炖,香得不得了。
&esp;&esp;鱼是临水城产的鲤鱼,又大又肥,和羊肉一起炖,那才真是一个鲜字。
&esp;&esp;这些做饭的女人,都是手脚麻利,做菜也有一手。
&esp;&esp;这几样菜端上来,不说那些做事的人,就是王永珠和张婆子她们,也被勾起了食欲。
&esp;&esp;司农的那些官员,他们心中只有一杆秤,这亲自下地看了,掂量了麦穗的重量,差不多就能估算出个大概来。
&esp;&esp;此刻兴奋的很,围着那被运来的麦穗打转,更别提离开了。
&esp;&esp;王永珠也就吩咐专门给他们送来两筐馍馍,一盆面条,再有粉条炖小公鸡,和鱼肉羊肉炖的一大锅汤。
&esp;&esp;这等美食,一看就是下了本钱的,司农的官员就算再心急,也忍不住放下手头的事情,去树荫下头大快朵颐了一番。
&esp;&esp;更不用说其他庄户人家了。
&esp;&esp;一口馍馍就一口鱼羊鲜汤,吸溜一口面条,配上香辣的臊子,真是给个神仙当也不换。
&esp;&esp;吃了午饭,男人们就地在树荫下眯了一会,看着日头没那么烈了,就又忙忙的下地收割起来。
&esp;&esp;司农官员这边,也不用庄子里的人帮忙,他们本就是熟手,干农活他们也在行的很。
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