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&esp;&esp;庄硕解锁郎洋洋的手机,点进微信页面,王志军的头像果然顶在最上面,有7条未读消息。
&esp;&esp;庄硕点开,郎洋洋也凑过来看。
&esp;&esp;前面五条都是“啊啊啊啊”,
&esp;&esp;这个电话没有打太久,因为王志军吃了晚饭还要回去加班。
&esp;&esp;他们很少打电话,基本都是发微信沟通,又因为两人工作都忙,常常是昨天发的消息今天才回复,这是两个工作狂魔的基操。
&esp;&esp;想到王志军是拿到消息之后就节就叫“蒙布朗的艰难创新”,如果没有记错的话,作者最后都没有很满意的作品。
&esp;&esp;横竖没有主意,郎洋洋放下手里的工作出去走走。
&esp;&esp;隔壁新开了一家品牌集合店,前几天路过的时候看到有不少户外品牌,橱窗里高大的模特身上穿了一件墨绿色的休闲款冲锋衣,看起来就写了庄硕的名字。
&esp;&esp;郎洋洋想去逛一下。
&esp;&esp;脱下围裙放好,郎洋洋路过吧台的时候听到有客人问莲子冰淇淋还有没有。
&esp;&esp;冰淇淋在十月结束之后就下架了,一是天气冷了,二是实在很难买到新鲜莲子。
&esp;&esp;但是一说到莲子冰淇淋,想到把莲子碎拌进开心果to里面丰富口感的做法。
&esp;&esp;是不是也可以用这个思路去尝试一下蒙布朗的做法呢?
&esp;&esp;念头一出来,郎洋洋又转身回烘焙室去了。
&esp;&esp;悠悠点完单,念叨着:“怎么了这是……”
&esp;&esp;蒙布朗的灵魂材料就是板栗,那栗子奶油的部分最好不要动,免得破坏了经典的风味。
&esp;&esp;“小影,你觉得在杏仁奶馅里面加点什么坚果碎回比较好呢?”郎洋洋问。
&esp;&esp;小影刷刷刷几笔写完字,把纸条递给郎洋洋。
&esp;&esp;“杏仁碎。”
&esp;&esp;郎洋洋顿时觉得自己是不是脑袋秀逗了,放杏仁碎确实是不破坏经典口味但是增加口感的最佳选择。
&esp;&esp;接着郎洋洋和小影就开始处理杏仁,烤还是蒸、颗粒的大小、甜杏仁还是苦杏仁、是否需要加入其他坚果。
&esp;&esp;这个下午过得很充实,店员试吃了多达6个品种的蒙布朗,选出来两个大家觉得比较好吃的。
&esp;&esp;郎洋洋打包好这两个口味的,准备带回家去给庄硕吃吃看。
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