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第276章 红烧鱼和蛋花汤(第1页)

&esp;&esp;就好像是一块完整的红烧鱼被人从中间切开,然后又横着切了几下,切成了几块,但是并没有挪动,如果不看红烧鱼上面的切痕的话,根本就不会有人想到这条红烧鱼已经被切开了。

&esp;&esp;红烧鱼被切开的缝隙里溢出了鲜红色的汤汁,色泽红润发亮。如果仔细看的话从缝隙里面还能看见鲜嫩的鱼肉,光是看着都忍不住让人的口腔里分泌出唾液来。

&esp;&esp;红烧鱼的下面围着整个鱼形盘子的边缘摆放了一圈嫩绿色的生菜,生菜的菜叶上还泛着水光,绿色和红色相撞在一起,看起来非但没有怪异的感觉,反倒更加让人食欲大发。

&esp;&esp;红烧鱼的上面本来还放着一小撮香菜,但是冷千澈虽然说不上喜欢香菜这种经常惹起争议的配菜,但是也是受不了香菜的味儿的,所以让瑞迪用筷子夹走了。

&esp;&esp;剩下的最后一盆蛋花汤其实是瑞迪点的,说实话,冷千澈的记忆里,前世的“她”根本就没有吃过蛋花汤,所以她也不知道蛋花汤的味道,不过她也是见过蛋花汤的图片的,说实话,那卖相在冷千澈看来其实真的不怎么样,但是现在她面前的蛋花汤至少看着卖相还不错。

&esp;&esp;清透的汤水上面漂浮着淡黄色的蛋花和看起来皱皱的紫菜,和普通的蛋花汤一样,但是不知道是不是这个厨师可能是个强迫症的原因,清汤上飘浮着的蛋花和紫菜也是非常整齐。

&esp;&esp;也不知道这个厨师是怎么做到的,竟然能把清汤上漂浮着的蛋花和紫菜整整齐齐的排放着。蛋花和紫菜混合在一起,占大盆的一半,另一半是还泛着水光的绿色蔬菜,有菠菜、白菜、芥菜等等蔬菜,这些蔬菜都被切成条状,没过清汤,如同水中的水草一般。

&esp;&esp;这样搭配难免显得怪异,但是不得不说比普通的蛋花汤养眼多了。

&esp;&esp;瑞迪微微俯身,一只手拿着一把白瓷汤勺,另一只手稳稳地托着一个白瓷小碗,轻轻在蛋花汤的表层刮了一下,刮到了勺清透的汤,那蛋花汤被瑞迪这么一刮,里面摆放的整齐的蛋花紫菜和蔬菜竟然也没散开。

&esp;&esp;而后瑞迪又舀了一下,这次不只是在表层上轻轻刮一下了,而是直接深入到了盆底,舀了整整一汤勺,这次那勺里可不仅仅是清汤了,有蛋花紫菜,连蔬菜也舀到了几根。

&esp;&esp;冷千澈看着瑞迪把舀好的蛋花汤放到了自己的面前,对他微微一笑,算是多谢的意思。

&esp;&esp;瑞迪坐下,脸色未变,看起来依旧平静得很,但是碎发下的耳根子却是红得要命。

&esp;&esp;冷千澈没有注意瑞迪的异常,她拿起小瓷碗边干干净净的小瓷勺,轻轻舀了一勺,而后送进自己的嘴里。

&esp;&esp;平心而论,这汤很好喝,淡淡的清汤里混合着蛋花和紫菜,特别是紫菜特殊的口感,真的是让人百吃不厌,但是真的不是冷千澈

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