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第70节（第1页）

&esp;&esp;果然治大国如烹小鲜，都是学问。

&esp;&esp;虾油熬好之后，马冰就将虾头虾壳用大抓篱捞出丢掉，先煎了个外焦里嫩的荷包蛋，又将洗好的菜叶子丢进去断生，捞出备用，这才加水，水开后煮面。

&esp;&esp;“行了，吃吧！”

&esp;&esp;谢钰看着眼前的面，橙红色的汤底上浮着点点金色油花，淡黄色的面条安静伏在里面，好像潜出水面休息的小兽。

&esp;&esp;沿碗沿摆着一溜儿翠绿的青菜，还有一颗金灿灿的荷包蛋。

&esp;&esp;很香，特别鲜的那种香。

&esp;&esp;面条反复揉过，吸饱了汤汁也不软囊，很是劲道弹牙。

&esp;&esp;麦香混着虾子的鲜美，很棒。

&esp;&esp;再喝几口汤，热乎乎盐津津香喷喷，热力自食管滑落入肚，沿着四肢百骸游走全身，不多时，额头便沁出一点薄汗。

&esp;&esp;谢钰惬意地吐了口气，“多谢，很好吃。”

&esp;&esp;看他吃得干干净净，马冰也觉得开心，“明早有虾仁小包子，喜欢的话也可以来吃啊。”

&esp;&esp;谢钰笑着点头，“好。”

&esp;&esp;看着他的笑脸，马冰忽然有点后悔。

&esp;&esp;我就是客气客气，你还真不客气！

&esp;&esp;唉，又要多做一个人的饭了！

&esp;&esp;冰镇西瓜

&esp;&esp;端午之后，盛夏正式来临，一连几天，天上就跟下火球一样，热得不得了。

&esp;&esp;就连河边的树木都有些蔫儿，原本翠油油的叶子卷了边儿，更不用说人。若正午时光着脸出去走一趟，回来都要刺痒许久。

&esp;&esp;城内外几条大河的水位急剧下降，空气干燥异常，朝廷连着讨论几日，就怕引发大旱。

&esp;&esp;谢钰等人也不得闲，每日都在城中巡查，一来防火灾，二来也怕有百姓中暑昏厥。

&esp;&esp;若不及时救治，是会出人命的。

&esp;&esp;皇上对此关心异常，命他们每隔一日就入宫上报一次，不得有误。

&esp;&esp;这日巡逻完毕，已是傍晚戌时左右，天色微暗，可仍不凉快。

&esp;&esp;晒了一日的地面继续发威，热气源源不断地涌上来，与四周余热不减的空气交织，密不透风，活像把人塞在蒸笼里。

&esp;&esp;为防刺客埋伏，皇宫内很少有成规模的大树，光洁的石板路一到夏日就成了催命符。

&esp;&esp;谢钰进宫时，甚至能感觉到鞋底都在发烫，犹如踩进热锅。

&esp;&esp;而他的皇上舅舅只穿一件鸭蛋青家常宽领镂空罗袍子，散着裤腿儿，擎着本折子歪在榻上看。

&esp;&esp;不等谢钰请安，皇上就抬抬手让他起来，“天热，不必拘礼，先去洗脸，把外面大褂子脱了再来说话。那边有冰着的西瓜，自己去吃几块解暑。”

&esp;&esp;谢钰常来，一应都是熟络的，也不必内侍领路，自己径直去洗脸更衣，又亲自端着西瓜盘子过来。

&esp;&esp;关外快马进贡来的西瓜，一路用泼了水的沙土加毛毡盖着，切开前瓜叶还是水灵的，十分新鲜。

&esp;&esp;切成块后堆在冰山上的银盘内，红的瓤儿、绿的皮儿、黑的籽儿，丝丝缕缕透着凉气，光闻着那甜滋滋的味道就觉舒畅。

&esp;&esp;皇上招招手，指了指小桌对面的空位，“来这里坐。”

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