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第三百八十六章 品尝新菜品（第1页）

&esp;&esp;不过转念一想，还有五年的时间。

&esp;&esp;这五年时间能改变的很多。

&esp;&esp;长舒一口气，楚轩手中刀工一转，便是准备练习剩下五道菜品。

&esp;&esp;驴打滚这道小吃楚轩曾经吃过。

&esp;&esp;同时也研究过。

&esp;&esp;上一世名列小吃十三绝，颇受人们喜爱。

&esp;&esp;其制作分为制坯、和馅、成型三道工序。

&esp;&esp;所做出来的驴打滚，外层粘满豆面，呈金黄色。

&esp;&esp;其内部豆香馅甜，入口绵软，别具风味。

&esp;&esp;制作这一道小吃并不难。

&esp;&esp;驴打滚的食材系统都已经准备完毕，放在一个单独的橱柜中。

&esp;&esp;这种米取自极寒冰山中的极寒糯米。

&esp;&esp;口感松糯无比。

&esp;&esp;里面蕴含着浓浓的灵力。

&esp;&esp;而玉米淀粉则是系统处理好的。

&esp;&esp;放在了一个容纳盒中。

&esp;&esp;手掌一握，楚轩把融魂碗拿了出来。

&esp;&esp;根据系统说的，这融魂碗可以极大增加食物中的灵力。

&esp;&esp;如果所有的混合过程全都在融魂碗里，口感可能会更加美味。

&esp;&esp;这对于追求完美的楚轩来说，可是一个好东西。

&esp;&esp;将所有配料都准备好，楚轩开始准备糯米粉。

&esp;&esp;这糯米粉的制作也有讲究，同时也会影响之后驴打滚的口感。

&esp;&esp;首先的步骤便是要浸泡。

&esp;&esp;一是驱除杂质。

&esp;&esp;二是使糯米颗粒膨胀，促使颗粒松散、柔软。

&esp;&esp;以方便使其粉碎。

&esp;&esp;由于这里的设备很齐全，糯米粉很快就制作完成。

&esp;&esp;哗啦啦！

&esp;&esp;楚轩按照比例将糯米粉，淀粉，糖粉以及油和水倒入融魂碗，然后催动灵力。

&esp;&esp;嗤嗤！

&esp;&esp;后者开始自动旋转起来，最后竟形成了一个光滑滋腻的面团。

&esp;&esp;将这一切做好之后，楚轩拿出三个盘子，每个盘子各自抹上一层香油，最后将面放在盘中，用一层薄薄的保鲜膜盖到上面。

&esp;&esp;将这一切都做好之后，楚轩松了口气。

&esp;&esp;但紧接着这口气又提了上来。

&esp;&esp;如果说磨糯米粉很重要，那接下来的蒸炒，则是重中之重。

&esp;&esp;楚轩将制作好的糯米面团蒸上之后—

&esp;&esp;他继续拿出炒锅，等锅中油温刚达到烫手时，把系统给予的黄豆粉放入油锅中—

&esp;&esp;嗤！

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