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第18节（第3页）

&esp;&esp;阿萝说着，满脸纠结的补充：“如今又多了那绿莹莹、圆润润的青团，这要排到什么时候啊？”

&esp;&esp;孟锦绣瞧阿萝嘴上小声的嘟囔，一双眼睛却瞪圆了看着自己，满脸期待的表情，忍不住笑了起来。

&esp;&esp;她点点头：“放心，不就是冷淘吗？现在虽然没有槐叶和茱萸酱，但芝麻酱却有，改日就先给你做这麻酱冷淘吃。”

&esp;&esp;阿萝期待的笑弯了眼睛：“真的啊？我就知道，小娘子最好了。”

&esp;&esp;孟锦绣朝着阿萝笑笑，心里却在琢磨着，阿萝刚才的话提醒了她，趁小铺面里上些新糕的同时，那最前面的橱窗位置，也该好好翻新一下了。

&esp;&esp;清凉绿豆粥、入伏

&esp;&esp;一过了端午节，气温便明眼可见的热了起来，待这两日入伏之后，天上的太阳火辣辣的，时常晒的人汗流浃背、两眼发花。

&esp;&esp;街道两侧的大树上，夏蝉叫的越发欢了起来，每每到了中午太阳最毒的时候，孟锦绣便能感觉到一股热浪袭来。

&esp;&esp;为此，她添置了好几把扇子，一闲下来便拼命的扇风。

&esp;&esp;不知是不是天气太热，懒得做饭的缘故，孟锦绣小铺面中的生意越发好了，每日小铺面一开张，便有不少人来排队买吃食。

&esp;&esp;因着这大热天的，挨着铁盘煎里脊实在是太热，所以孟锦绣干脆停了朝食的里脊夹饼，而是改买粽子、笼饼和各种花糕。

&esp;&esp;除此之外，还有常卖的菊花枸杞饮子、红豆粥，又新添了解暑的绿豆粥。

&esp;&esp;绿豆粥是同稻米一同煮的，提前将绿豆淘洗干净，再浸泡过夜，锅中加满水，将绿豆和稻米一同下锅。水要一次性加满，不能中途再添。

&esp;&esp;等大火烧开后，再用小火慢慢煮着，待绿豆都煮开了花，再停火盛出来，放入冰凉的井水中镇着，需要的时候舀出一碗。

&esp;&esp;等一口绿豆粥下肚，保管清凉解暑，整个人都变得神清气爽起来。

&esp;&esp;按照孟锦绣之前想的，铺面里的这小橱窗，也重新翻新了一下。

&esp;&esp;小橱窗中依次摆了五只小竹筐，竹筐竖着排成一列，开口极大极浅，里面分门别类摆放着甜咸粽子，桂花糕、糯米甜糕、并艾草糕五样糕点。

&esp;&esp;竹篮右边又有笼屉，里面分别是荤素馅的笼饼，即后世的包子。

&esp;&esp;头顶上悬挂着的小竹牌，仍跟从前一样，只不过上面的字改了，换成现在的吃食。那底下的小粽子却没换，孟锦绣瞧着那五色线的颜色好看，扇扇子的时候，总爱瞧上两眼。

&esp;&esp;让孟锦绣略微有点遗憾的是，这小铺面前头的面积不够大。

&esp;&esp;要不然的话，再把各色饮子依次陈列在前面，五颜六色的，保证让人一见便挪不开步子。

&esp;&esp;每每有人路过，看着眼前小橱窗内花样繁多的吃食，都会被勾起腹中的馋虫。若是还没吃饭，总要买两屉笼饼或者几只豚肉粽子回去。

&esp;&esp;若是已经吃过了也不要紧，让孟小娘子包几块白的绿的甜糕，再要上一碗清爽的绿豆粥，保证拎着东西，欢欢喜喜的回家。

&esp;&esp;阿萝站在小铺面中，盯着那一排竹筐左看右看，总是一副看不够的样子。

&esp;&esp;她转头朝着孟锦绣感叹：“小娘子买回来的东西，怎么每一样都这么新奇精巧？在此之前，我好像从来没见过似的。”

&esp;&esp;孟锦绣闻言，停了手里扇扇子的动作，从那五色小粽子上收回视线来。

&esp;&esp;她眨眨眼睛问：“是吗？”

&esp;&esp;阿萝点点头：“可不就是？先前那盛饮子的竹筒，还有挂在头顶上的小竹牌，都是这样。那些也就罢了，要论精巧，眼前这盛东西的小竹筐子，还有那挂在窗子上的竹帘，哪一样客人见了，不赞一句素雅有格调？”

&esp;&esp;本朝崇尚文人格调，文人们又向来喜爱松竹菊一类清雅的东西。

&esp;&esp;是以孟锦绣小铺面里的这些器具，十分受到食客们喜爱。别说食客们了，就连阿萝见了，都喜欢的紧。

&esp;&esp;孟锦绣闻言笑了起来，心道阿萝虽说者无心，但却偏偏说对了。这些东西，都是她花了大价钱从美食商城里面换来的，外面自然不常见。

&esp;&esp;尤其是那窗子上的竹帘，孟锦绣朝那边看去——

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