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第55节（第1页）

&esp;&esp;虽然不能让家里每个人都能分到一个，但尝尝味儿也行。现在老板送了她一袋，可以给家里每个人分一个吃了！

&esp;&esp;林媛媛和小丽下班后，李洪生检查着店里的东西，田淑香和李满福在整理厨房，叶宁在桌前算今天的营业额。

&esp;&esp;热风从窗口吹进来，叶宁拉了下窗帘，手机忽然一响，有消息发送过来。

&esp;&esp;创科小王：老板，系统小程序已经做好，您可以测试一下。

&esp;&esp;叶宁回了消息，去测试程序。

&esp;&esp;因为客人越来越多，排队很费时间，所以前一段时间叶宁找人做了一个包括预约和点餐等功能的小程序。有了小程序，饭馆能轻松很多，客人也能轻松很多。

&esp;&esp;“小程序做好了，过两天就可以用了。”

&esp;&esp;田淑香擦着灶台，“这啥小程序方便是方便，就是贵得很。”

&esp;&esp;叶宁笑道：“也没花多少钱，很快会就赚回来了。”

&esp;&esp;翌日，叶宁吃了颗刚买回来的青梅，然后洗干净手，在锅里倒入白糖、葡萄糖浆，桂花酱，用小火将糖熬化，接着加花生油、面粉以及蜂蜜，搅拌均匀之后出锅晾冷。

&esp;&esp;糖渍青梅切碎备用，在刚才制作好的馅料里加入杏仁碎、青梅碎和南瓜子仁，抓拌均匀。

&esp;&esp;用面粉、猪油、蛋清等材料制作好水皮和油皮，随后用水皮把油皮包起来揉成团，擀成薄面皮。再把面皮卷起来，分成面剂子。

&esp;&esp;把馅料包进面剂子里，包成光滑圆润的圆球状，然后在圆球中间用大拇指按出一个窝，将一颗小青梅碎放在窝里，添了一颗小青梅的面团宛若小苹果。再把抹茶粉撒在苹果一样的面团上。

&esp;&esp;白白圆圆的圆球上了一层浅淡的抹茶绿，煞是清新惹眼。叶宁将圆球送进烤箱里。

&esp;&esp;李满福看着烤箱，说：“要烤多久？”

&esp;&esp;“大概十五分钟。”

&esp;&esp;李满福擦擦灶台，说：“青梅酥，以前没吃过呢，好不好吃呀。”

&esp;&esp;“还不错。”

&esp;&esp;李满福吞咽口水，“喔。”

&esp;&esp;叶宁洗干净手，又拿了一颗青梅吃进嘴里。梅子酸甜，留存齿间，很是清口。今天是芒种，端午节过后的

&esp;&esp;“来吃饭的人越来越多，这队伍也越来越长了。”队伍里，有食客望着前面的长队，皱起眉头。

&esp;&esp;另一位食客看了看表，“排队的人还这么多，不知道还能不能吃到饭。”已经七点半了，还有两个小时就要打烊。

&esp;&esp;一位男生鞋底不停地拍着地面，“前面的人吃饭吃快点啊……”

&esp;&esp;“凉糕凉虾冰粉，凉糕凉虾冰粉，五块钱一碗，五块钱一碗~”

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