手机浏览器扫描二维码访问
第456章 烧饼（第1页）
油酥烧饼的做法很简单，想要做出不软不硬的口感，首先需要两种水和面。
开水跟凉水。
如果全用凉水和面的话，做出来的烧饼放凉后就是硬硬咬不动的口感，如果全用开水和面，那做出来的饼就是软的，吃起来粘牙且不酥脆，口感上差了一些。
大的铁盆里，林周倒入了一整袋子面粉，一分为二，一半烫开水，一半凉水里把食用盐和白砂糖加进去搅拌融化后在倒入面盆里和面。
用手直接在面盆里给面粉全部揉成絮絮状态就差不多了。
可以加食用油了。
有两个食用油，烧饼的酥脆口感就有了。
林周一个人享受着这份安宁哪怕气温冷了点，也不妨碍他动作。
一次性给面团揉到表面光滑后，搓成条。
力气大的好处就是揉面所需要的力气对他来说不值一提。
揉到自己想要的程度后，随手给长条的面团，揪八十克左右的剂子下来。
剂子在林周手里来回揉搓，最后成了光滑的小长条，全部准备完毕，就刷上食用油，盖上保鲜膜，让其在一旁松弛半个小时。
期间，林周搅拌几下锅里的白粥，在准备油酥。
油酥通俗的来说，就是猪油。
清洗干净的猪板油，剁碎，就跟调馅一样，需要给它调味。
不但有香辛料，还有各种调味料。
油酥烧饼的咸鲜香口全在这猪板油里。
各种香料打成粉末，根据食材的比例去加入，随后调味……
林周沉浸在做烧饼的工作中，全然不知屋外的太阳一点点升了起来。
等到所有的烧饼胚子做好，林周给三轮车上的烧饼炉子打开，炭火在炉子底部，烧起来后，很快炉子就升温了。
期间再给烧饼胚子擀开，变成大家熟悉的大小，直接送到炉子里开始烤。
锅里的粥也完成了。
只等烧饼完成就可以吃早饭了。
忙碌了一个早上的林先生，拿了一把靠椅坐在屋檐下的走廊上，看着院子里的烧饼炉子随着温度的升高，散发着诱人的猪油跟葱花的香味。
很绝。
很能勾起人的食欲。
尤其是村里早上烧火做饭的人家。
那味道隐隐约约，闻的不真切，却实在的闻到的人肚子咕咕咕的叫了起来。
“奶奶，早饭做好了吗？是饼子吗？”
刚起床的准备上学的小玲穿着破旧的袄子，甜甜的冲着在厨房做饭的奶奶说道。
订作豪门婚礼 四合院一边缘人 日暮倾城 失忆后，康熙元后杀疯了 我五行缺你+番外 极品牡羊男人 做一个合格的万人迷（快穿） 一剑斩鸿钧，原来我是神话天仙 赛车甜心 渣受洗白攻略[快穿] 朕，玉皇大帝，昏庸就变强 网游之公子连城 穿越之妆容天下 男女暧昧篇 渡尽劫波+番外 不受宠的四皇子君临天下 画劫 预约世纪婚礼 四合院：苟在轧钢厂保卫科很舒服 听说爱情回来+番外
全职艺术家
音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂？略知一二。都会一点的意思？嗯，都会亿点的意思。怀揣系统，靠艺术征服世界，成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...
晚明
...
抗战之血肉丛林
关于抗战之血肉丛林岛寇荼毒，痛及滇西，谁无血气，忍弃边陲，桓桓将士，不顾艰危，十荡十决，甘死如饴，座中有圹，名勒丰碑，檩檩大义，昭示来兹。谨以此文献给曾经为了保卫国家出国在缅甸与倭寇决一死战的远征军将士们！历史不会忘记，中国人不会忘记，虽然你们曾经被记忆尘封，但是时间也绝不会让你们永远蒙尘！...
宝鉴
...
琴帝
九叠琴音震寰宇，谁敢闻言不识君？七色魔法代等级，雄雄揭大幕。琴之帝王，给这片大陆带来翻天覆地的改革。伴随着旷古绝今的赤子琴心的出现，一代琴魔法师，在碧空海之中悄然诞生。这将是一个单纯的少年，逐渐成为琴中帝王的故事，开创音乐魔法的先河，颠覆以往的设定，赤橙黄绿青蓝紫，彩虹等级将成为所有武技和魔法衡量的标准。原本仅仅是...
三胞胎死后，我嫁给了渣前夫他小叔
老公小青梅养的狗害两岁女儿得了狂犬病送医。渣老公却为了救他的小青梅和三只狗，延误了救女儿的黄金时间最终惨死医院。同一时间，婆婆的不看管，致使家里的大宝小宝溺死游泳池中。安抒抒痛失三个孩子，一夜白了头。从此，她褪下过去无用的温婉懂事，将自己磨炼成锋利见血的利刃，一刀一刀将恶人凌迟。葬礼上，缺失父爱的孩子们，到死也没等到父亲来送他们一程。于是，她在婆婆的尖叫声中，当场为渣老公举办葬礼。并当着亲朋好友面，果断为死去的孩子们当场换爹！小叔，你愿意做我孩子们的爹吗？小她三岁的小叔哭成狗，我愿意！多年后，渣前夫悔不当初历经艰辛找到她，看到她怀里的三胞胎愕然他们是我的孩子？你既然怀孕了，当初为什么要和我离婚？年轻帅气的小叔从屋里走出来亲了亲老婆，又一把抱过儿子女儿，在渣前夫震惊的眼神中冷冷回道你儿子女儿？做梦吧你，这三个是你堂弟堂妹！注姐弟恋＋双洁！...