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40游戏下（第1页）

&esp;&esp;因为被郑基石嫌弃，所以朴宰范越挫越勇，今天晚上做的是小布丁！

&esp;&esp;小布丁是一种简单美味的甜点，以下是一种常见的小布丁制作方法：

&esp;&esp;所需材料：

&esp;&esp;●鲜牛奶&esp;250&esp;毫升

&esp;&esp;●细砂糖&esp;30&esp;克

&esp;&esp;●鸡蛋&esp;1&esp;个

&esp;&esp;步骤：

&esp;&esp;1将鲜牛奶和细砂糖倒入锅中，用小火加热，搅拌至细砂糖完全溶解。注意不要将牛奶煮沸。

&esp;&esp;2将鸡蛋打散，搅拌均匀。

&esp;&esp;3待牛奶冷却至温热（约&esp;40-50&esp;摄氏度）时，将鸡蛋液缓慢倒入牛奶中，边倒边搅拌，以免鸡蛋液凝固。

&esp;&esp;4将牛奶和鸡蛋液的混合液用滤网过滤，去除表面的浮沫和杂质。

&esp;&esp;5将过滤后的牛奶鸡蛋液倒入布丁模具中，用锡纸或保鲜膜封口。

&esp;&esp;6将布丁模具放入蒸锅中，用中火蒸约&esp;10-15&esp;分钟，直至布丁完全凝固。

&esp;&esp;7取出布丁模具，稍微放凉后放入冰箱冷藏，让布丁更加美味。

&esp;&esp;你可以根据个人口味调整糖的用量，或者在布丁中加入水果、巧克力等食材进行创意搭配。希望你能成功制作出美味的小布丁！

&esp;&esp;“哥好吃吗？”

&esp;&esp;“嗯嗯。。。。”

&esp;&esp;从此朴社长学会了小布丁的做法，并由此学会了巧克力小布丁，草莓小布丁，芒果小布丁等等～～

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