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&esp;&esp;应了那句话,越是高级的食材,往往烹饪方式就越简单,用贝壳作为汤匙舀着吃,还能铺在烤面包、薄煎饼或是苏打饼上吃。
&esp;&esp;当然了,面包也不可能是黑面包,而是精面做的,烤得蓬松柔软又香气扑鼻的面包。
&esp;&esp;还有就是鲱鱼沙拉,是非常受欢迎的沙拉,也是常见的一款冷盘、当家菜。由鲱鱼排、土豆、鸡蛋、胡萝卜、甜菜、洋葱、蛋黄酱制作而成,摆放得非常漂亮。
&esp;&esp;接下来是俄式肉冻,是用鸡肉、牛肉或是猪肉煮上几个小时,剩下的浓厚肉汤和肉块,经过冷却制成,看上去有些肥腻,但肉冻糕体晶莹,吃着很香,很上口。
&esp;&esp;阿什库说,对于整个冬季需要填饱肚子的农民来说,肉冻是很理想的食品,也是一种非常受猎人欢迎的食物,很方便携带。
&esp;&esp;让张韶峰等人惊讶的是,还在这儿吃上了饺子。
&esp;&esp;这东西和国内的饺子非常相似,但饺子内馅选择更多,由猪肉、牛肉或是鱼肉剁成,与草药和切碎的洋葱、大蒜混合,然后油炸或是煮熟。
&esp;&esp;吕律他们今天吃到的,是用牛肉制成的肉馅。
&esp;&esp;这饺子,也经常用在冬季狩猎中食用。
&esp;&esp;再有就是布利尼薄饼,是用面粉、牛奶、奶油加入糖或是盐搅合成面糊在铁锅上煎,然后再抹上果酱和炼乳。
&esp;&esp;这些东西,都非常美味。
&esp;&esp;当然,对于张韶峰等人来说,也够新奇。
&esp;&esp;最后,少不了酒。
&esp;&esp;被端送上来的,可不是没啥味儿只有火烈的伏特加,而是葡萄酒。
&esp;&esp;苏马罗科夫在这的日子,那真不是盖的。
&esp;&esp;吃完饭后,苏马罗科夫领着几人在厂子里参观,一大群工人在厂房里忙着酿酒,外面冰冷,但厂房里面却是热气腾腾。
&esp;&esp;最后,在厂子一侧的屋子里,吕律等人还看到了三头大爪子被关在铁笼里,在几人靠近的时候,冲着几人咆哮。
&esp;&esp;“今天在山里看到的大爪子,也被你们抓住了?”吕律饶有兴趣地问。
&esp;&esp;“那是当然,就是那只……只是一把麻醉枪加上两支麻醉剂而已,很简单的事情。”
&esp;&esp;苏马罗科夫指着一只蔫蔫的大爪子,说得很轻松:“再过两天,它们会被送到动物园。”
&esp;&esp;轻松!
&esp;&esp;确实轻松,在有效的猎具面前,再凶猛的野兽,哪怕是大爪子,也能乖得如同一只猫咪。
&esp;&esp;“老五,麻醉枪是啥玩意儿?”
&esp;&esp;梁康波等人没听说过麻醉枪,但也知道,这是个很有用的东西,尤其在活捉的时候。
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