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“咱们一共送进去255斤甘蔗,出糖一共是32斤,是吗?”
王雅丽点头:“怎么了?”
“我在想咱们村这批甘蔗的出糖率有多少。”江苗不自觉摩挲着指腹,她思考的时候,总会有些小动作。
“出糖率……”
王雅丽和许建业赶紧拿笔验算起来,刚列好式子,就听到江苗说:“出糖率大概在12%左右。”
王雅丽双眼瞪大:“江苗姐!你神了!这么快就算出来了?”
江苗淡淡一笑,理科生必备技能罢了,没什么。
她现在关心的是这个出糖率。
她的专业是农学,农副产品生产方面虽然也有所了解,但涉猎不多。
在制糖相关事宜上,也算是个半个门外汉,即便如此,在得到这个比率时,她还是隐隐觉得,这个比率应当不算高。
果然,许建业拧紧眉头,有些焦虑:“这个出糖率可不算高。”
“市糖厂的出糖率最低也在13%,最高甚至能达到17%~18%。”
出糖率低,意味着她们的产品会失去价格优势,净利润也会比较低。
因为同样生产10斤白糖,人家只需要五十多斤甘蔗,而他们却需要八十多斤,高出了近一倍。
也就是说,假如人家十斤的成本是5块钱,那她们十斤的成本就接近10块钱,这样一来,要想盈利,他们的售价就只能比市制糖厂高。
也就是说,她们的白砂糖还没上市,就已经失去了打价格战的优势。
四人表情都凝重起来。
王雅丽一手抱着本子很认真地思考:“这么说,咱们必须得想办法提高出糖率?”
“问题关键还在甘蔗上。”江苗点点头,跟着分析,“当务之急,是收集更优质的甘蔗。”
“咱们村这批甘蔗的品种还是不行,不过也勉强能用,如果能收到一批优质甘蔗,两类品种融合,使出糖率达到合格线以上就足够。”
江苗的话等于给大家吃了颗定心丸。
而且,张善奇也提前联系过几个甘蔗产地,过几天就能依次去收货。
四人一讨论,决定先看看其他几地的甘蔗品质,再制定后续的生产计划。
离开厂房,江苗提上竹篮子回家,篮子里放着一个小的瓷瓶,里头装着她领到的白砂糖。
陈长庚每个月都会发糖票,她家里倒是不缺糖,但是多多益善嘛,她又是厂子的大股东,理应获得分红。
最关键的是,她不想给村里人养成习惯,让大家理所当然地觉得,她不缺村里这三瓜俩枣,然后慢慢觉得,分发集体财产时不必考虑她。
出于种种考虑,发糖时,她并没有拒收。
这一小点白砂糖,她也有打算,她想做几张糖饼。
北方人嘛,时不时就想吃点面食。
回家的路上,她觉得石头村仿佛变成了大蜜罐,到处都弥漫着一股甜滋滋的味道。
而她家门口则变成了超市货架,各家都把做出来的甜食分出一小份,送过来。
看着那瓶瓶罐罐,锅碗瓢盆,江苗无奈笑笑:石头村的人真的变了。
变得更加知恩图报了。
只是,她们一家三口一下子炫这么多甜食……也不是很好吧……
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