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第一百三十六钟焱智除氯化镁（第1页）

见到王善前来钟焱也没有废话，而是直接将大致的情况说了一遍，然后问起了庄子内粮食的情况

王善不假思索地说

“庄子里的粮食一粒都没有卖，按照我们现在的储备坚持个把月还是没有问题的”

钟焱满意的点了点头，这问题算是解决了，

随后，又与县令交谈了一番，大致讨论了一下今后几个月，粮食的交接以及分发

两人聊得差不多了钟焱才放他走人，想到县令刚才说的话钟焱又连忙写了封信，让人连夜给宋赙送了过去

现在锦阳城这边的麻烦算是解决了，但整个淮州若是也出现了粮食短缺的问题，那就不是这么容易解决的了

至于其他三个州的粮食问题钟焱还是很放心的，毕竟就算三家连起来也不能做到将全部四个州的粮食统统买断

今天晚上淮州不知又有多少官员要挑灯夜战了

钟焱昨天晚上同样也熬到了夜半三更，粮食的问题目前是解决了，但食盐短缺的问题同样也急不可待

钟焱，莫守良，季世明和王善在书房经过了四五个小时的商讨问题算是被解决了

根据王善所说在锦阳城附近倒是有几处卤水井，听说规模还不小，是孙家的一处废弃了的盐井

原因是因为这口井里的卤水炼出的盐不但味道奇苦，而且若是食用较多的话，还会因此丧了性命

最后不得不放弃这一口花了不少精力打出来的井

但是孙家没办法，不代表钟焱和季世明他们没有办法

根据他的了解，现在的直言方法还是非常粗糙的，基本相当于在盐矿里的盐块采出来后，稍微一加工就能做食用盐

若是碰到无毒的，或者说杂质较少的盐矿倒也无妨，若是碰到了像刚刚说的那种杂质特别多的盐矿，那便只能是白费功夫

根据他前世在化学课上的了解，一般来说，卤水吃出的盐味道苦涩且有毒的话，那边是里面氯化镁杂质过多了

氯化镁的味道便是苦涩的，而且若是过多食用便会导致肾衰竭，尿毒症，呼吸道衰竭，肌肉瘫痪，最终危及生命

而让他变废为宝的方法也很简单，在里面加入氢氧化钠即可

也就是俗称的烧碱，火碱，当然这玩意儿他是没有的

钟焱不由得感叹有一个完整的工业体系，是多么的幸福

但是，也不是不能用其他的东西替代，比如“口碱”也就是自然采集的食用碱碳酸钠

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