手机浏览器扫描二维码访问
第53章 红烧茄子和拔丝茄子（第1页）
江凡在锅里倒入了食用油。
看到油一冒烟，江凡就放入了之前切好的葱段和蒜末。
葱段和蒜末一入锅，就是一阵爆香。
尤其是蒜末的香味，直接让江凡忍不住咽了一口口水。
翻炒几下，江凡就倒入了之前炸好的茄子块。
一边翻炒，江凡一边倒入了生抽和蚝油。
因为是拌米饭吃，所以不能太干了，江凡又加了一点清水进去。
焖煮五分钟就差不多，江凡又放入了一些白糖。
红烧茄子加白糖是灵魂。
（制作大部分烧菜都是可以加白糖的，提鲜。当然不能吃糖的，就别加了！）
出锅前加入适量的食用盐和味精，一道红烧茄子就已经做好了。
江凡马上装盘。
这一锅直接做了十份红烧茄子。
因为加了白糖的缘故，烧出来的茄子颜色鲜艳通红，娇软多汁。
用鼻子一闻就能闻到一股香甜软糯的味道，同时还有蒜香和葱香的味道。
“新鲜出炉的红烧茄子，三十元一份！”
江凡喊了一声。
“我要一份！”
“我也要一份！”
“嘻嘻，我最喜欢吃红烧茄子了，而且还抢到了红包！”
瞬间，十份红烧茄子就被秒杀完了。
江凡又开始制作拔丝茄子了。
拔丝茄子难点就是熬糖，熬不好就不容易拔丝。
其实拔丝茄子熬糖和制作红烧肉熬糖差不多。
唯一不同的是，拔丝茄子熬糖不需要熬成枣红色。
锅中刚入清水和冰糖，江凡就开始熬糖了。
很快就熬成了拔丝状态，江凡把炸制好的茄子块倒入了锅中。
然后江凡快速的翻炒着，一定要让所有的茄子块裹上糖汁。
等到所有的茄子块都裹上糖汁后，江凡就装盘了。
依旧是十盘。
金黄的茄子块上，连接着一道道细小的糖丝。
一股香甜的味道瞬间就钻入了众人的鼻孔之中。
喜欢吃拔丝茄子的学生顿时就欢呼起来。
“拔丝茄子一份三十！”
江凡笑道：“喜欢吃拔丝茄子的抓紧了，还有吃的时候不要着急，免得烫着！”
玩家干的，关我战争之神什么事 我的天空一片蓝 综视：家妻孟钰，我带孟德海狂飙 四方修仙录 穿越在异世当工具人 欢乐颂：开局让我当纯爱战神？ 超凡幕后：我只扔下五粒仙丹 我剑无敌 LOL：求你不要漏兵了！ 重生之道修今生 归处有青山 穿越古代养家日常 无敌纨绔，归来祸乱天下！ 带货万倍返利：我成了国民老公 穿成寡妇娘泼辣彪悍不贤良 落魄哨兵养一养，强强夫妻登上榜 末世囤货：二哈带我和闺蜜奔小康 写轮眼与冰霜龙皇，双废天赋？ 菜谱里的族谱 夫人一心想离婚
宝鉴
...
女侠且慢
女侠且慢，你可知我是什么人？知道，女帝身边的宠臣，反贼头目的相好，江湖名门的少主。脚踏三只船，我砍得就是你！...
母女重生互换身体，两人都杀疯了
前世，真千金盛敏敏刚出生被恶意调包，过了12年牲口般的农女生活。12岁被接回盛府，亲生父母，3个嫡亲的哥哥无条件地偏宠假千金，最后盛敏敏跟自己刚出生的孩子被假千金活活烧死。今生，盛敏敏与亲生母亲互换身体，她决定以母亲的身份整死假千金，3个哥哥跟所有仇人盛敏敏心情不爽逆子，逆女，跪下！扑通几...
我本无意成仙
我本他乡客，无意成仙。深山修道二十年，师父让宋游下山，去见识妖魔鬼怪，人生百态，去寻访名山大川，传说中的仙，说那才是真正的修行。没有想到，走遍大江南北，仙人竟是我自己。...
我家娘子乖巧，一掌呼飞全城老少
战火纷飞的西域，封小侯爷浑身血污从前线下来，伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话，只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪，俊美张扬，惊才绝艳的少年哭笑不得，粗粝的指腹给她抹泪，宝贝儿，别哭，小爷没事儿！小姑娘点点头，然后委屈的擦着泪，趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵，一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...
左手白无常右手黄泉路，都是瓜！
闻家真千金被找回来了，还是个从山里出来，满嘴胡言的小神棍，整个圈内都等着看她笑话。短短几日，宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入，玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥，直播赚功德水友大师，最近我总觉得被鬼压床了，还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西，你那是被人配冥婚了。水...