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第16节(第2页)

当然,他们也会对顾安说一句:“也祝姐姐生意兴隆,下次我会和爸爸妈妈一起来买茶叶蛋。”

这些孩子里眼睛都是无害的,这么清澈的眼神,让顾安忍不住神情变得柔和,也是头一次主动回道:“谢谢。”

……

回家的路上,顾安看着车头里的迪迦,又想到刚才刘毅等给她道别的那一幕,便将手中的菜刀放在车后面。

这是第一次,顾安在外面没有用手拿菜刀。

也是她第一次觉得,或许这个世界并没有那么多的坏人。

更是穿过来第一次,顾安觉得封谨有些顺眼。

今天顾安触碰了封谨的右肩膀,激活的食谱是荷包蛋。

顾安扫了眼食谱,都是鸡蛋为原材料,荷包蛋和茶叶蛋完全是两种不同的做法。

……

顾安一大早就去买了不少食材,为了荷包蛋,还专门去买了个平底锅,方便做荷包蛋。

荷包蛋需要的作料和茶叶蛋又不同。

今天果果妈送来了四百个鸡蛋,顾安打算拿三百个做茶叶蛋,另外一百个做荷包蛋。

荷包蛋的重点在于酱汁的制作,这份酱汁中,系统当然又也加上了几味药材。

依旧是先制作酱汁,先在锅中加入油,然后放入葱姜蒜,炒香之后捞出,再加入必备的糖、醋、盐等,等到锅中冒泡泡,再加入清水和所需药材。

大火煮开后又用小火煮上一段时间,这些煮好的酱在盛出时需要过滤一遍,只留下有些偏黑的酱汁。

这颜色看起来没有铁板豆腐和土豆的酱料眼神好看,但味道一点也不差,比顾安在外面买的酱油要好上太多。

顾安将火打开,在新买的平底锅中倒入一层油,打入三个鸡蛋进去,待鸡蛋煎至两面金黄时,倒入一层酱汁,而后用小火收汁。

锅中汁水越来越少,金黄的鸡蛋上染上了酱汁的颜色后,变成了酱红色,香味也愈加浓郁。

眼见汁水快收好时,顾安撒上一层辣椒,然后出锅。

一口咬下,浓香四溢,荷包蛋的外面一层已经煎得金黄,咬到嘴里,咸香的酱汁已经渗入到蛋清之中,蛋黄的香味更是浓郁非凡。

十分美味。

吃完三个荷包蛋加一份土豆,顾安收拾好东西,准备出摊。

……

一过来,老刘就不停地对顾安表示感谢,因为她的茶叶蛋,让刘毅一下子变成班上最受欢迎的人。

昨天刘毅同学将这些茶叶蛋带回去,大部分父母是十分感动的,在听到价格后,又都觉得自己的孩子上当了。

等将茶叶蛋吃到嘴里,才发现这茶叶蛋是真的好吃。

最后一问,这才知道事情的缘由,在听说刘毅的父亲还请他们吃了烧烤后,大家纷纷打电话表示感谢。

今天早上,刘毅还偷偷发信息告诉他们,昨天那些同学都给他带了礼物。

……

顾安依旧是淡淡的,老刘习惯后也没觉得有什么。

老刘刚表示完感谢,顾安摊位就来了不少客人,顾安便陷入新一轮的忙碌之中。

“今天上了荷包蛋诶!”

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