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分卷14（第1页）

未穿书前，祝久辞倒是喜欢去厚味居吃炙子烤肉。

炙子源于明末清初，是用长条形的铁条打成的铁面盘儿，烤肉的时候，油脂从铁条的空隙漏下去，烤出的肉不肥不油，焦酥恰宜。祝久辞来到这个世界许久，还没来得及去探访探访京城是否还有炙子烤肉，没成想今日在红坊碰巧遇见，意外之喜当真令人心情愉快。

炙子的热气涌出来，波及到小竹篮附近。猫崽眯着眼睛从帕子下探出脑袋，一个劲儿地往热源处耸脑袋，耳朵尖尖竖起，绒毛在热浪下飘动。梁昭歌指尖点在猫崽额头上，把小家伙按回到篮中。

刚刚把调皮的猫崽弄回竹篮底下，就看见身旁那人探着脑袋往炙子炉去，眼睛都直了。梁昭歌叹口气，小公爷？

祝久辞咳嗽一声，乖乖坐回到自己位子上，亮着一双眼睛，看看炙子炉，再看看梁昭歌，吃烤肉啊？

梁昭歌往竹篮瞥一眼，笑着摇摇头。俯身从石桌下面拿起一个琉璃扁口碟，碟中有清水，在琉璃的反射下泛着五彩的光。

他将白玉碗放到碟中，清水刚刚好将白玉碗托起，碗底时不时轻轻浅浅地触碰在碟底，似踩在云上一样浮在水中。

还少一样。

他将小竹篮推到离炙子炉更远一点的地方，扶袖优雅起身，缓步踱至水亭边缘，朝亭外探出身子，脚下的石板地凌空于水面之上，只差一步就要踩进水中。祝久辞坐在亭中央，看着他忽然俯下身去。

第20章糍粑

水面清波荡漾，浸染春日寒凉，白皙的指节拨开水面，水痕自泛红的指尖一圈圈荡漾出去，惊扰了远处的蜻蜓。

梁昭歌朝着清澈的水面半俯下身子，一手挽着袖子，另一只手在水中寻着什么，骨节分明修长白皙的手指伸在水面下，泛起层层涟漪，灿烂的金光洒在水面上，似乎是手指将这清潭点成了金色。

寂静的长廊水亭中，只听得水声轻快地哗啦响动，忽而梁昭歌轻呼一声，清水之下似乎攥住什么东西，稍一用力，白皙的小臂显出优美流畅的线条，随着他抬臂起身的动作，一盏被软叶封口的琉璃小罐提出了水面。

梁昭歌一圈圈缠住长绳转过身，就见祝久辞一手扶着水墨廊柱，一手攥着他衣尾，梁昭歌假作没看见，提着琉璃小罐往水亭中央走，只是步子放得很缓，让那人能拽着他衣袖跟上。

祝久辞一路被牵到石桌旁，临近了才意识到自己在做什么，匆忙扔了手中的衣袖，在石凳上坐下，仰着头看梁昭歌。

琉璃小罐被摆到桌面上，冻红的指尖在软叶上灵巧翻飞，软叶层层落下去，露出通体晶莹的罐身，揭开小盖，里边是齐整的冰块。

在潭底冻冰？祝久辞转头看看亭外灿烈的阳光。

临时放到潭底罢了。梁昭歌拿起小罐将碎冰倒进琉璃扁口碟中，指尖将碎冰拢到白玉碗底周围，碎冰是从红坊地窖偷来的，小公爷可不要说出去呀。

祝久辞点点头，忽而灵光一现，学着墨胖子所形容夏金雨老爷对美人的样子，冲着梁昭歌豪放道：昭歌若是想要冰块，我从国公府给你运两车来。

昭歌指尖一顿，隔了许久他开口：昭歌受宠若惊。

清风顺着游廊拂过水亭，竹篮中的帕子被吹起，猫崽子咪地一声叫起来，梁昭歌眼眸一颤，轻轻呼出一口气，低下头指尖已经在冰块堆里冻得发红了。他面色不变地抬起手，只是在继续忙碌的时候，偷偷瞥一眼石桌对面的人，那人支着下巴盯着竹篮中的猫崽子，梁昭歌终是轻轻呼出第二口气。

把白玉碗泡在这冰块里做什么？祝久辞见猫崽子醒了就把它抱出来，捧在手心里逗乐。

工序有些繁杂，小公爷耐心等等吧。梁昭歌将琉璃扁碟移到旁侧，衬着软布将炙子炉放到石桌中央。

梁昭歌转过身，不知又从哪里变出来一个青玉案板，平整地放在石桌上。再从八角食盒里取出两个小瓷碟倒上花蜜，将两个琉璃杯递给祝久辞，劳小公爷斟酒了。

祝久辞倒酒的功夫就看见梁昭歌将白玉碗中的白团子取出来，放到墨翠色的青玉案板上，一白一墨绿，颜色对比鲜明，宛如竹林雪景。

玉杵暂时褪下舂米的功能，被当作擀杖将白团子擀成平平整整的方形，改刀切为入口大小的方片，齐齐整整摆在青玉案上，像是打磨精致宫廷制造的方形白玉片。

炙炉里油松木烧到恰宜的火候，散发出油松独特清新的香气，小瓷片似的糯米片铺到炙子上登时发出滋啦一声响，甜香混合着油松香扑面而来。

梁昭歌停下手中动作，耐心等着翻面，空闲时抬起头只见石桌对面一人一猫全都看痴傻了。

梁昭歌笑着没提醒，手执竹筷将白玉片翻转过来，挨着炙子的那面微微泛着金黄，隐约可见如雪的内心，酥糯甜香愈发浓郁。

池中鱼儿跃出水面，扑通一声落下，泛起一阵水花，打破水亭的静谧。

梁昭歌扶袖夹起金黄透白的白玉片轻轻放到祝久辞面前的花蜜小碟儿中，小公爷请尝尝，昭歌家乡的糍粑。

金黄透白的糍粑靠在瓷碟沿上，一半浸在清亮的花蜜里，糯米香甜的热气混着花蜜的清新伴着油松的树脂味卷在空气中，直往鼻尖里钻。

祝久辞拿起竹筷将糍粑夹起，花蜜拉出清亮的丝线，筷子稍转动方向，花蜜全然卷在糍粑身上，像是裹了金线的黄玉。

入口瞬间，酥软的金壳炸响耳膜，甜香瞬间拢住舌尖，表面的酥脆破开之后内里柔软甜糯，截然变化的口感让人内心惊喜不已。

祝久辞不觉赞叹：好吃！

那便好。梁昭歌这才放下竹筷，倚身坐下。

祝久辞看着糍粑在炙子上滋啦作响，浅浅抿一口桃花酿，等着下一次投喂。

昭歌怎么突然想起来做糍粑了？

梁昭歌夹起一片烤好的糍粑放到对面的碟子中开口道：小公爷带着昭歌吃了北方小食，总是要回礼的。本想着今日先尝试着做做，若是拿得出手再给小公爷准备，没成想小公爷第一天就碰上了，还好没砸了手艺。

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