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休息日,我们聚在一起喝酒,结果也吃不下喝不下。
“就没有什么好吃的吗?”命运无聊的趴桌。
“要不你去做饭好了,你亲自下厨嘛。”命运说我。
“干嘛啦……”我去厨房,实在是我最近也没吃到什么好吃的,外边的餐馆烧烤哪怕是奶茶,酒,还是水果,吃什么都吃不下,纯粹的为了填饱肚子,但是完全无法享受美食。
我自己做饭倒是合我胃口,命运也比较喜欢。
我去厨房,看米桶。
“没米了?!这点米一人份的米饭都不够……”我看天色晚了,不想外出买米,将就吧,多弄点菜,口味清淡点就行。
我想着。
冰箱打开,白菜鸡蛋。
“用鸡蛋炒白菜吧。”我想着。
去厨房煎鸡蛋,发现没油了。
“没菜油啦,这点煎鸡蛋不够啊,这不糊锅?!”我真的服了,偶尔弄个饭真的是要米没米要油没油……
算了,将就吧,多放香料就行。
切菜切到了几条虫子,我真的会谢,我讨厌虫子,虽然虫子是蛋白质,就当吃肉了,买菜送肉诶,可是我还是无法接受。
疯狂洗菜中,别想一只虫子进锅里!
说实话,吃菜要是吃到虫子,我估计瞬间就没胃口了。
没办法,我只能那样。
洗菜,切菜,洗菜。
热锅下菜断生,放入菜篓继续洗菜,涮涮涮,不要有虫子!
洗锅,热锅下油点盐,下鸡蛋,煎鸡蛋中。
打散。
装盘,半成品好了。
命运来厨房了。
“鸡蛋好了吗?我尝尝……,嗯,油少了,有点腥。”命运说着。
“没油了好吧,至少没菜油了,而且这葱放再多都不香,这葱太差了,基本上无效果;”我尝了尝煎蛋:“味淡了,清淡点,但不能一点味都没有,不是有那个盐腌的豆皮吗,混到白菜里增加一点味道。”
我抓了一点盐腌的豆皮放入菜篓里再洗,涮涮涮。
热锅,下猪油。
好在家里猪油还够。
下豆豉,豆瓣酱,翻炒均匀。
融油了,出香味了。
勉强吧,虽然我还觉得不够香。
下白菜豆皮,简单翻炒,鸡精味精酱油翻炒,下煎蛋,翻炒均匀。
稍微出香味了,关火。
“好了吗?”命运夹了一片煎蛋尝了尝:“吸收了汤汁的煎蛋,油香和白菜汁,香浓可口,而且不腻不腥。”
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