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小姑娘给他分红，钱不重要，主要是每个月拿钱时可以跟他们有交集，会有一点归属感。

许芷嫣大概明白他的意思了。

可是。

“你有养老的钱是你的事，我给你分红是我的事，这样，还是给你三成。”

老大爷拍了拍她的胳膊。

“我真没看错你，你确实是个好姑娘，走吧，跟我回去吧，我把配方教给你。”

一行三人很快就到了老大爷的住处，地方不大，但收拾的非常干净，尤其是熬汤用的灶台，许芷嫣摸上去并没有感觉到半分黏腻。

老大爷随便他们看自己的家，自己去把角落里的一个罐子抱出来。

“这就是我做的糖葫芦好吃的秘诀——提前调配糖浆进行腌制。”

山楂酸，再成熟的山楂，也是带着酸口的，但很多人喜欢糖葫芦爱的就是糖稀的甜味，对山楂的酸爱不起来，所以老大爷就研究出把山楂以前去籽在特调的糖浆里提前腌制。

“这个是我的糖稀配方，可以在保证山楂甜度上升的同时，保留一点点酸，起到开胃的作用。”

“还有一个重点啊，冬天山楂腌半天，夏天只能提前一个时辰，毕竟夏天蚊虫多，东西还容易坏，腌太久不好。”

“然后腌制结束后，就用那些糖稀去加热，再给山楂上一层薄糖衣。”

老大爷讲的很仔细，方方面面的细节都照顾到了。

许芷嫣和许砚卿都听的很认真，最后上手操作了一下，得到老大爷的认可。

“年轻娃儿学习能力就是好，一点就通！”

她嘿嘿一笑，“哪里哪里，还是大爷你教的好，只不过我有个问题，除了做山楂，是不是还可以弄其他水果啊？”

老大爷思索一下。

“可以的，反正都是那样弄嘛，顶多就是摸索一下不一样的东西大概要腌制多久的时间。”

许芷嫣还记得前天吃过一盘冰糖水果，知道这样这样做的可行性很大，最重要的是，柳州卖这种东西的人还少，她可以先抢占先机赚一波。

她是个行动力很强的人，当天就去了铺子，让老大爷去后厨研究冰糖水果，“大爷你放心，你干活是另外一个价钱，分红是另外一份。”

老大爷哎了一声。

“我还没老到不能动嘞，再说了，来帮忙，让你生意更好，这样我分红也高啊。”

他说的实在，干活也很实在，正好现在是夏天，腌制的时间比较短，不到半天时间，就弄出来好多品种的冰糖水果，许芷嫣尝了一个，味道比山庄上的好多了。

“这个绝对大卖！”

“那这个钱要计入营业额吗？”

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