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二太太是土生华人出身,在家随意做娘惹菜,大太太却是用了多少年摸索了二老的口味。
除了太平燕,还有几样小点心,既有南洋风味也有福建风味,余嘉鸿伸手拿起一块糯米卷,放在叶应澜的盘里说:“糯米卷,奶奶吃不得酸辣,这个不辣,你试试。”
书里这个糯米卷可是重头戏,自己为了讨好二太太跟着她学糯米卷,她娘家吃得清淡,做出来的糯米卷自己吃着已经口味很重了,到二太太嘴里是寡淡无味,其中一回还是跟那个秀玉撞了,秀玉不知道她做了糯米卷,也做了。
秀玉的手艺却是人人夸赞,娘惹糕做得色香味俱全,相比之下,她做的糯米卷如同鱼目与珍珠的区别。关键是她是鱼目,秀玉才是珍珠,这下她的满腔妒火无处发泄,拿着秀玉出气,结果可想而知。
现在她吃的糯米卷软糯清香,虾干鲜香,里面香料用得极少,跟她在家里做的糯米卷差不多,原来自己做的糯米卷也不是那么难吃。
怎么又想起书里来着?那不过是自己一个荒唐无稽的梦罢了。
她点头:“这个糯米卷很好吃。”
“喜欢就再吃一个。”余嘉鸿又给她夹了一个。
叶应澜又不能说不要,那样就显得自己说好吃是违心之言,但是她胃口不大,这有点多。
老太爷跟大爷说:“修礼啊!原本昨日是嘉鹏娶亲,请的都是珍娘家的亲眷,我想着月娥的娘家亲眷大多在香港,你们夫妇商量一下,索性带着嘉鸿和应澜去香港办酒席。”
“谢谢爸爸想得周到。”余家大爷余修礼应道。
刚刚吃下糯米卷的叶应澜,见眼前又多了小半碗面线,她看向余嘉鸿。
余嘉鸿说:“面线,趁热吃,要不然等下变成一大碗。”
就看一眼的时间,眼见碗里的面线多了一点,叶应澜连忙低头,抓紧把它给放进肚子里。
叶应澜脑子里交错着,他给我吃面线是不是在戏弄我?他肯定不会戏弄我。
“应澜。”余嘉鸿叫她。
叶应澜抬头,他这个眼神,又给她好似有千言万语的错觉。
他说:“我在美国读书的时候,有位同学是上海来的,他老家在宁波,做了那个面结面和双档给我吃,很好吃。你会不会?”
大姑太太嗔怪地看着余嘉鸿:“新媳妇刚刚娶进门,就想让她给你做菜?你这也太心急了吧?”
余嘉鸿笑:“还有这个规矩?我也没说今天就吃。那就过一阵吧?”
一碗面结面算什么?叶应澜说:“我等下给你做。”
余嘉鸿带着欢喜:“好啊!”
哪儿有美国的宁波同学?不过是上辈子记忆里,她在食不果腹的时候,就馋一碗她奶奶常做的面结面。
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