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刚刚买的时候,还买了一块肉。
饺子包好了,正好用大棒骨的汤来煮一煮,这个味道不要太鲜美哦。
他们家热火朝天吃饺子的时候,外面卤的东西,释放出来的香味,已经勾得苏家庄的人,不少过来晃悠的。
“你们家在弄啥啊,这么香。”
住在贺寻家隔壁的刘寡妇走了过来,吸着鼻子,问。
苏老太回答:“这个是我们要做的营生,叫做卤味,明日要拿去镇子上卖的,你要是想买,明天也能在这边买。”
刘寡妇一听,还要花钱买,顿时撇嘴离开了。
都是乡里乡亲的,给点吃的怎么了。
刘寡妇回去了之后,没一会儿,他们这边就听到了,刘寡妇那边打骂孩子的声。
“就知道嘴馋,闻到个什么味道,勾你的魂了啊!”
她的叫骂声,以及孩子的哭闹声不绝于耳。
苏家的人都不以为意,本来就不沾亲带故,也没啥关系,现在谁家的日子都不好过,凭啥吃他们家白食啊。
就这样,这个卤味被这个小火慢炖,到了第二天,香气更加肆意扑鼻。
一大早,苏老太他们还没有到苏雾这边来,苏家庄就来了不少人,站在外面。
“苏家丫头,这个是怎么卖的啊,可馋死我们了。”
“啥时候能出锅,装一点给我们啊。”
大家站着,眼巴巴的看着,七嘴八舌地询问着。
这个味道,光是嗅着就觉得好好闻,要把他们的灵魂给吸走了,啥时候吃过这么好吃的美味。
“这都不贵,尤其是都是乡里乡亲的,今天还是我们家这个卤味摊子第一天,肯定给大家便宜,就当一起高兴了。”
苏雾这一番话说完,大家伙都非常的高兴。
真千金她不干了22
“那感情好啊,这个味道,昨晚上我们闻着,睡觉都睡不着,就想着过来少少的买一点回去尝尝。”
“苏丫头啊,不会很贵吧,是我们买不起的价钱?”
周围的人都很开心,也有人担心,追问了一下价钱。
毕竟味道这么好闻,会不会很贵啊。
“不会的,大家不要担心啊,价钱这些,等我娘他们来跟你讲呀。”
苏雾不想牵扯过多,一开始在他们家,下一次就是在苏家了。
这个生意,是给苏家想起来的赚钱法子。
卤味做出来的东西,基本上都是猪肉身上的下脚料,这边的人,正常不会吃。
比如肥肠,都不知道怎么有效清洗,无论是水煮还是爆炒,出来的那个味道,都臭死了,压根都没人买。
还有猪蹄,差不多也是,难炖也难啃,根本也没啥人买回去吃。
买这个猪蹄,还不如去买肉吃呢,大口大口地吃着可不就是很过瘾吗?
顶多是肉摊那边卖得便宜了,买不起肉的,就会买这些下脚料吃吃。
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