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第515章 偷梁换柱这鱼也太鲜活了（第1页）

“袁武，把门抵死，没我的吩咐，谁也不准进来。”袁武推上门闩，发出咔哒一声。袁武擦掉头上的汗水，看着院子里的水桶。里面有几条石斑鱼在动，看着没多少精神。“东家，就剩这几条活的？”袁武小声问着，心里有些担心。刚才那一船货的情况袁武看到了，没剩下几条活鱼。在行家眼里，这就是买卖做亏了。夏沐没急着说话，夏沐走到木桶边试了试水温。夏沐语气很平常：“这些是给人看的。要是海鲜运到应天府全活着，大家会觉得奇怪。”袁武还没明白过来，夏沐已经走向后院锁着的偏房。“跟着我。”夏沐推开门，光门在屋子中间亮着。袁武虽然见过，但每次进门的时候，心跳还是会快一些。下一刻，两人出现在夏家饭店的后厨。由于不是饭店，后厨的众人基本都在休息。夏沐拍了拍手，见大家都看向自己，立刻笑着吩咐：“都动起来，帮我运一下海鲜。”对于夏沐的命令，众人自然不会有意见。夏沐调整光门的定位。进了光门，空气变得凉快。这是太仓宅院里的气息。水池里，几条几十斤重的龙趸鱼在动。水花溅在池边。大鲍鱼吸在池壁上，肉很厚。“龙趸选四条壮的，鲍鱼装两大筐，扇贝和螃蟹也带一些。”夏沐指挥着：“快点动，尽量在半个时辰内，把这些货弄到铺子里。”虽然在场大部分都是女生，不过都是习惯了后厨工作的，搬搬抬抬的工作，对她们来说并没有任何难度。池子里的水花四溅，几十斤重的龙趸鱼在网里疯狂挣扎，尾巴扇出的水声啪啪作响，震得人耳朵疼。“这才是真正的活鲜。”袁武看着那些生猛的鱼获，忍不住感叹，“比船上那些强出百倍。”几人配合着，利用光门把几十桶海鲜从太仓运到了应天府的小楼。随着最后一桶海鲜倒入木桶，夏沐满意的点了点头。“袁武，把刚才那些快死的鱼别混进这些活鱼里面。”袁武有些不解：“东家，那些鱼怎么不分开放？”“从太仓到南京，逆水走三天，要是每条海鱼都那么生猛很容易就会引起别人怀疑。”“把两种不同的鱼混在一起，这样才像是走了三天水路的样子。”袁武只是见识少，并不是蠢人，一听就立刻明白过来了：“东家，您这个主意真好。”收拾好店里的海鲜，夏沐拿出一封提前写好的请柬。“袁武，帮我把这封请柬，送给醉月楼的周德全，让他过来一趟。”·····与此同时，周德全在账房里算账。这几个月因为平价香料，周德全可谓是省下了不少银子。就在他想着，是不是可以在下个月向夏沐购买更多香料的时候房门却被人敲响了。“掌柜，夏东家送来的信。”伙计把请柬递过去。周德全有些意外的接过请柬。双方虽然每个月都进行交易，不过联系确实不多。等他看完请柬上的内容，立刻坐不住了。应天府海鲜的价格向来居高不下，原因也很简单，运输中损耗太大了。更重要的是，因为长途运输，即便海鲜活着到应天府本身的活力也大不如前。如果一两天没有顾客需要，那么高价购入的海鲜很容易就砸在手里。又是其他人说手里有生猛的海鲜，他自然是不信的。但如果说这话的人是夏沐，那他志阳没有怀疑的道理。“夏大人每次出手都不简单。”周德全摸了摸下巴，“去看看。”半个时辰后，周德全的马车停在秦淮河边的小楼前。还没进门，周德全就闻到了一股淡淡的鱼腥味，。“周掌柜，来了。”夏沐穿着青色长衫，在门口等着。周德全笑了笑：“夏东家，你这动静不小。”“小生意。周掌柜，东西在后院。”夏沐领着周德全往里走。刚进后院，周德全就不动了。院里放着十几个大水槽，透着水面的波光，他隐隐约约能看到里面有不少海鲜。还没等他靠近，哗啦一声，一条大龙趸鱼跳出水面。巨大的鱼尾拍在水上，水花顿时弄湿了地上的青砖。周德全立刻就被这动静惊动了。虽然只是惊鸿一瞥，但他还是被惊住了！鱼，好大的鱼！鱼鳞亮，背鳍在动，从跃出水面的动静来看就感觉十分有活力。“这怎么可能？”周德全自言自语，“从太仓到这，顺风也要两天。这种大鱼最娇贵，离了海很快就死。夏东家，你是怎么运过来的？”夏沐笑呵呵的摇了摇头：“周掌柜，这可是我们夏家的秘方，你这样问，恐怕·······”周德全立刻反应过来，脸上顿时露出紧张的神色。这种能挣大钱的秘法，基本都是每一家的珍藏，比如说交给外人了，就连家里的女性都不能知道。毕竟女生小时候还算是自家人，但长大后总是要嫁人的到时候说不准，这秘法就要外泄。“抱歉抱歉，夏东家别介意，我这是心急口快，实在是太惊讶了。”周德全这种在应天府生意场上待了几年的人，最知道该怎么说话。他发现夏沐没有计较刚才的冒失，赶紧笑着把话题引向了水槽。周德全整理了一下弄湿的袖子，蹲在水槽边，盯着里面的动静。“夏东家，居然是传说中的龙趸！！！”周德全眼睛死死盯着，眼前的这条足有20多斤重的龙趸。那鱼全身灰黑色，身上有细密的斑点，背鳍很硬。醉月楼毕竟是应天府八大楼之一，作为其中的掌柜周德全见识还是很不错的，一眼就认出了这是龙趸。“在海边见到这种货不奇怪，但运到应天府还这么有精神，那真是太罕见了。”周德全一边说，一边挽起袖子，想伸手去试探一下。袁武站在旁边没说话，往后退了一步，给周德全让出位置。周德全的手指刚碰到水面，那条大龙趸就摆了一下尾巴。：（）饭馆通大明：我靠预制菜发家致富

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