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第210章 日常2（第1页）

四个孩子认真听奶奶姥姥的话，然后记在心里。

说完火候的问题，赵老娘就招呼着孩子们准备看她炒菜，边动手边讲解。

锅里的肉一会儿就开始飘香了，随着‘啪啪，啪啪’的响声，肉里冒出来的油，四处炸开。

赵老娘担心油溅到孩子们身上，挥挥手让他们往旁边去:“都往后站点，油溅到身上可疼了。”

几个孩子闻言，都往后退了一步，感觉安全了，他们又对赵老娘说道。

“奶奶姥姥，你要小心一点哦，不要被油溅到啦。”

“好。”

锅里的肥猪肉，冒出来的油越来越多，‘啪啪’的声音也越来越频繁。

乐乐听着这个响声，有些担忧的对赵老娘说道。

“奶奶，锅会不会炸呀？”

“不会，这家家户户都有锅呢，要是熬个油都能炸了，那得炸多少户人家呀。”

“好了，你们看看肉熬到这样就行了，这不是猪板油不能熬太久，熬久了硬。”

“那为什么猪板油可以熬好久都不硬呀？”

“猪板油没有皮儿也没有瘦肉呀，所以吃起来脆香，这肥肉可不一样，熬久了咬不动。”

赵老娘跟孙子们说完后，又继续道。

“好了，我们熬出来的油倒进油罐里，然后把肉盛出来，接下来炒青菜。”

“小光跟姥姥一起动手，你们三个站一边认真看啊。”

“好。”

林旭光听着姥姥的话，一步一动作，把青菜下锅后，‘滋啦’一声响起，他惊的差点没把炒菜的锅铲子给丢了。

还好他很快就镇定下来了，听着奶奶的话，开始翻动锅里的菜。

一旁的林旭辉和安安乐乐，看着大哥哥的动作，害怕的缩在了一起。

他们不明白，为什么明明是一样的动作，奶奶做起来这么流畅。

到了大哥哥这，反而看起来这么奇怪呢？还特别吓人。

林旭光的小动作赵老娘也看见了，不过她没说什么，毕竟是第一次嘛，往后习惯了就好。

“可以了，可以了，不用一直翻炒，你得给它机会贴锅，要不然这样一直翻炒，什么时候才能熟？”

“这也就是青菜能经的起你这样翻，要是豆腐，岂不是都烂完了？”

林旭光闻言，有些不好意思的看着姥姥笑了笑。

片刻后，在赵老娘的指挥下，一盘热腾腾的青菜出锅了，林旭光看到自已炒的青菜，嘴角微微上扬。

三个弟弟也围在一边，使劲的夸赞自家哥哥。

雷珍珍他们回来时，知道那盘青菜是大儿子炒的，一脸赞扬的看着林旭光。

“小光可比你爸厉害多了。”

林沐辰十分赞同的点点头:“是比我厉害，你爸我做个粥都费劲呢。”

“可不是嘛，也不知道是怎么的，明明是一样的步骤，做出来的东西，怎么就差这么多呢。”

司月月听着姐姐姐夫的话，也想到了学了这么久，就只会做个粥的雷震。

的确像雷珍珍说的一样，明明都是一样的步骤，可是做出来的东西真的差很多。

可能每个人都有自已的手感吧，就像唱歌一样，每个人唱的歌都会有他自已独特的嗓音。

赵老娘坐下后，对着一桌人说道:“好了，好了，不说那些，都尝尝看小光炒的青菜怎么样。”

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