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第146章 香草柠檬鱼(第1页)

林妙妙一下午给三个男人修短了头发,陆骁的卷发略微复杂些,她多花了点功夫。

至于剩下的那个人,她想可能他还不需要她来帮忙。

晚餐前她去储藏室查看库存,把一些临近保质期的食材先整理出来,再列好今晚的菜单。

珍珠糯米丸子,滑蛋牛肉,山药排骨汤,泰式柠檬鱼,芝士焗土豆泥,荷塘小炒。

走的时候,她发现隔壁有间房门开着。

她好奇地推了一下,里面竟然是间桌球室,没有落灰,有清理过的痕迹。

或许这两天曾有人在里面打过桌球,她随意地扫了一眼,就拿起食材上了楼。

珍珠糯米丸子,肥瘦相间的猪肉绞成肉泥,加入盐和淀粉,将肉馅捏成丸子形状。

肉丸放进提前洗净泡好的糯米里面,均匀裹满,上锅蒸熟。

滑蛋牛肉,牛里脊切成片,加入姜汁、蛋清、盐、生抽、淀粉。最后加入花生油冷藏二十分钟,油锅加热摇匀,翻炒牛肉至熟盛出。

鸡蛋打散,平摊在油锅底部,再放入牛肉慢慢煨熟。反复开火降温再加热,这样做出来的牛肉滑嫩,鸡蛋松软。

香草柠檬鱼,上次钓上来,养的最后一条鳜鱼剖开刮鳞洗净,在鱼背上划数刀,抹盐、料酒、姜丝腌制,水烧开后清蒸八分钟。

柠檬挤汁过滤,加入切碎的小米辣,蒜末、茴香、迷迭香,加点白糖和鱼露,撒在起锅的鱼身,切片的柠檬沿着两侧摆盘。

经过这些日子来的观察,她对每个人的口味都有了一定的了解。

比如陆骁的口味偏年轻化,芝士焗土豆泥就是他喜欢的,许则言则偏爱软糯的口感,比如珍珠糯米丸子和滑蛋牛肉。

宋衍喜欢清爽的素菜,荷塘小炒就很适合。而秦墨深喜欢香草的味道,酸辣口味的柠檬鱼很合他的口味。

但晚餐的时候,她明显感觉到和中午一样的氛围。

秦墨深的面色微沉,不时地拧紧眉心,就连那道香草柠檬鱼也没能令他眉宇舒展。

她情不自禁地去想,他到底是怎么了?

吃过晚餐以后,林妙妙想起明天要上网课,怀里揣了一罐冷藏好的柠檬马卡龙,就去了书房。

进去的时候,她瞥见门缝下射出的光线,先敲了敲门。

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