手机浏览器扫描二维码访问
话说出口,他们齐齐愣住了,懵逼的脸上赫然写着:
“这明明是一道味道很淡的鱼,怎么会像花椒鱼呢?”
“这鱼哪里淡了,不是正正好么?”
“这鱼都把舌头给吃麻了,怎么还淡上了?”
……
只有那唯一连吃三筷的妙食社成员知道真相,慢慢低声道:“这道三鲜脱骨鱼分鱼头、鱼中和鱼尾,口味依次加重,吃鱼头下边的部位时,它的鱼味清新恬淡,以火腿和冬笋入味,少有鱼荤;吃到鱼身中段,以虾仁、香菇、鸡肉入味,吸入饱满的啤酒汤汁,充分发挥鲤鱼的特色,柔韧甘醇;到鱼尾部位,由于猪夹心肉的介入,佐以下锅前花椒、黑胡椒等香料的腌制,让它在中段的基础上更上一层楼,这就是三重层次层层分明的三鲜脱骨鱼。”
所以……
吃到鱼头的觉得清淡,吃到鱼中的觉得正好,吃到鱼尾的觉得味浓。
一条鱼满足几乎囊括所有食客的口味。
这是什么别出心裁的三鲜脱骨鱼啊!
他终于明白贺静之前为什么会炸锅了,这是一次胆大而又成功的实验。
听他这么说,紫阳大饭店的厨师们更迷惑了,他们依言品尝了脱骨鱼的三个部位,发现果然如此,顿时对贺静生出无限敬佩。
能在一条鱼上花这么多心思,成功对其进行改良,以后一定付出了很多的努力,她是当之无愧的大厨。
杜夕也接连尝了剩下的两个部位,神情遽变,她从没想过三鲜还可以这样做,但是……
杜夕眉眼凛然起来:“就算是这样,你也并不能赢我。”
她的酸汤明炉九棘鲈没有花里胡哨的做法,也能以绝对的好吃获胜。
说到这个,紫阳大饭店的厨师们就来劲了,他们见有保住金字招牌的希望,连忙替贺静开口说话道:
“千人千味,我觉得这道三鲜脱骨鱼更好吃。”
“就是,你的九棘鲈我们虽然没尝过,但这道三鲜脱骨鱼光是做法之高明已经是个中之最。”
“我看我们还是不要再吵了,干脆用投票来表决吧。”
……
毫无疑问,紫阳大饭店的厨师比妙食社的小弟们人数更多。
妙食社小弟们吃过贺静的鱼,也并不服气:“凭什么?你们这是想耍赖!”
杜夕也不悦道:“请你们把我的九棘鲈吃一口再说话。”
赢要赢得堂堂正正。
殊不知,贺静等得就是这一刻,她偏过头看了贺洲一眼,递了个含着笑意的眼色,贺洲便趁机拿着筷子将杜夕的九棘鲈吃了一口,那酸味那鲜度即便九棘鲈已经逐渐冷掉也不能覆盖。
但这并不能阻止贺洲将这味道牢牢记在心里,对杜夕做这道菜的功夫、火候产生明确的判断。
看到旁边还有一小勺豌豆嫩牛肉没被人动过,他也一并塞进嘴里……
原来是这样啊。
贺洲闭上眼,把他们做菜的步骤重温了一遍。
结果至此已经无关紧要了,贺静微微一笑道:“我也觉得杜夕小姐的九棘鲈做得更好吃,我给杜夕小姐投一票,如果输了,我将履行我之前许下的承诺,从此不再踏足厨界。”
重生70:大搞集体生产,打造天下第一村 红颜官途 红颜青云路 神道山下 聊斋狐妖传 表姑娘回京后,未婚夫他追悔莫及 末世:开局一辆无限进化豪华房车 权路艳途 女帝古穿今,乡下真千金竟是老祖宗 我对疯批男主手拿把掐那些年 官道之巅 明末华商之南海边地公司 绯红官途 还珠之倾世之恋 官路斗艳 以混为途 官路权途 官嫂 偏偏溺缠 官场:书记的第一红人
架空异界,武道百家。现代人告诉他们,除了修行,还有很多方法可以得到你想要的东西。要做江湖上人人追捧的少侠?嗯,这个简单,只是要看你的诚意比如让你师妹来...
...
时忆,时氏集团大小姐,上辈子带着亲情滤镜被害离世。重生归来,她不在眼瞎,披上战甲,决定用自己的力量,守护时家,找到弟弟。骆祺,骆氏集团继承人,回国接手家族集团,杀伐果断的霸总,却在遇上时小姐之后屡屡碰壁,他发誓一定要把人拐回家。...
论穿越到甜宠文大结局后是一种什么体验?姜澜雪表示,这金手指压根没用。原身入宫三月,却从未见过宣宁帝,因此,后宫嫔妃压根没将她放在眼里。不曾想姜澜雪穿越第一日就被召侍寝了,对此,众人依旧摇摇头表示不用担心。哪知接下来一连三日,宣宁帝都流连在姜澜雪的清光殿中。对此,众人表示,这不可能,肯定是因为齐王妃的缘故,陛下定然是...
时锦从小长在白云观,十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我,我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...
战火纷飞的西域,封小侯爷浑身血污从前线下来,伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话,只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪,俊美张扬,惊才绝艳的少年哭笑不得,粗粝的指腹给她抹泪,宝贝儿,别哭,小爷没事儿!小姑娘点点头,然后委屈的擦着泪,趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵,一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...