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许多问道:“大人,那您这江底捞的服务,具体有什么特色呢?”
江临说道:“我的江底捞,服务员,也就是你们说的伙计,都会经过严格的培训。
他们不仅要熟悉各种菜品的介绍和烹饪方法,还要懂得如何与客人沟通,让客人在用餐过程中感受到宾至如归的感觉。
而且,我还会设置一些特色服务,让客人们在等待的过程中也能享受到乐趣。”
王垣闻言,眼睛一亮,说道:“大人,您这想法真是太棒了!
这样一来,客人们肯定会络绎不绝的。”
江临点了点头,继续说道:“至于那番茄汤底,更是我江底捞的一大特色。
这番茄是我从海外带回来的新品种,味道酸甜可口,用来煮火锅简直是绝配。
而且,我还会在汤底中加入一些秘制的调料,让味道更加鲜美。”
许多和王垣听着江临的描述,口水都快流出来了。
许多咽了咽口水,问道:“大人,这番茄是个什么东西?我们大明朝好像没有啊。”
江临微笑着解释道:“这番茄啊,是一种来自海外的神奇食材。
它不仅可以生吃,还可以用来做菜、煮汤。
而且,番茄富含维生素C和多种矿物质,对身体有很多好处呢。
没事,我家后院种的有,回头我安排大规模种植。”
王垣闻言,眼睛一亮,说道:“这火锅在我们大明朝虽然也有,但好像并没有像您说得这么讲究。”
江临点了点头,说道:“没错,火锅在我们大明朝虽然也有,但大多都比较简陋。
我这次开江底捞,就是要把火锅文化发扬光大,让更多的人品尝到美味的火锅。”
江临看着许多和王垣一脸好奇却又没尝过的样子说道:“既然你们都没尝过,那咱们今天就在衙门里煮一顿番茄火锅,让你们好好尝尝这新奇的味道。”
许多和王垣一听,顿时眼睛一亮,满脸期待。
江临见状,立刻吩咐下人去准备食材和锅具。
不一会儿,一切就准备就绪了。
江临亲自拿起一个精致的火锅,放在桌子的中央,然后倒入了他特制的番茄汤底。
那浓郁的番茄香气顿时弥漫开来,让在场的众人都忍不住咽了咽口水。
就在这时,江临突然话锋一转,说道:“对了,许多,你去找头牛来,咱们今天吃个全牛宴。”
许多和王垣一听,顿时愣住了。
他们面面相觑,心中充满了疑惑。
许多小心翼翼地问道:“大人,这……这杀牛可是犯法的啊。”
明朝严禁宰杀耕牛。
就在这时,一道洪亮的声音传来:“杀吧,找头牛,咱准了。”
众人回头望去。
只见朱元璋带着马皇后、朱标、徐达、汤和等人走了进来。
他们的脸上都洋溢着笑容,显然心情很不错。
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