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第二百二十四章杀猪进行时精细分割（第1页）

香川来到解剖平台前，关掉口罩，一股子上辈子在菜市场肉摊贩附近闻惯了的血腥味扑面而来。上辈子过了太长时间的社畜生活，没怎么逛市场，这辈子拿到的生猪肉也是简单处理过的，这一下子差点让她没稳住吐出来。

稳住，稳住，干正事。香川忍住恶心感，凑到分解成四大块的猪肉旁，小心地闻了闻。

被解剖的阉猪身上并没有她之前经常在猪肉上尝到的腥臊味，这让香川稍微放下了心。她一转头，就看到欧阳亚婷用异样的眼神看着她，好像是在问：你没事吧？这玩意怎么都不可能好闻的啊？

“想先确认一些事而已啦。”香川摆了摆手，她指了指坐在旁边悬浮座椅上整个人呈现燃尽状态的良恭说道，“亚婷，你先去照顾一下良恭吧，下一步我这边要再研究一下。”

欧阳亚婷看了一眼解剖平台旁边的可操作全息图，点了点头，脱下手套，去安慰刚刚被吓得不轻的良恭。

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香川首先处理的就是后腿肉。

她拿着操作笔，剔除掉猪后腿全息投影的尾骨，然后切下猪后蹄，到这里为止是香川不看Geegle搜到的操作步骤也能自行完成的操作。她看着眼前的全息投影后腿肉，不得已，只能打开了Geegle。

接下来主要做的其实很简单，那就是剔骨。香川看了看手中的操作笔，想象了一下自己拿着压缩激光切刀刮骨头的场面，万一一个手抖把筒骨给戳破了……光是想一下，香川眼泪都要出来。

筒骨啊！那可是后腿筒骨啊！哪怕现在找不到莲藕，但是也不妨碍筒骨骨髓能做其他菜啊！

香川一边在心里想象着酱香骨髓、火锅烫骨髓这等美味，一边沿着口水，拿着操作笔把筒骨给拆了出来。虽然拆出来的筒骨是完好的，但是全息影像的后腿肉和筒骨的切割面那叫一个坑坑洼洼。

哈哈。香川干笑两声，决定无视掉这些坑坑洼洼。

猪后腿的一大用途里，在华夏最有名的还是火腿肉。如果是腌制做成火腿的话，剩下的部位倒是不需要香川继续进行切割，但是她想了想手上的阉猪存量和制作火腿的时间……她没把握保证这后腿肉能“活”过半个月，不，甚至可能活不过一周。

她还是老老实实按照Geegle搜到的猪肉拆解教程把猪后腿的瘦肉分割出来了。

与此同时，内脏处理小组那边传来此起彼伏的哀嚎。这在香川的意料之中，所以她头都懒得抬，继续动手拆另一只后后腿，争取待会给实际上手的欧阳亚婷和良恭做一个好示范。

五分钟后，另一只后腿也被香川拆解完毕，这次后腿肉和筒骨之间的切割面就好了很多，至少切割的截面很清晰。

“艾诺，帮我重置之前的后腿，我再操作一遍。”香川朝着操作台方向的艾诺挥了挥手上的操作笔。

不一会儿，之前被拆解好的第一只前腿就恢复原样了。香川挽起袖子，开始了自己的“复仇之战”。

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因为是第三次操作，香川脸上的神色也轻松不少，她抬头，看到自己的操作台附近站了不少八班成员，想起来刚刚话还没问完就被剃毛的机器给打断了，于是开口道：

“对了，老路，之前你们忘记告诉我的事情是什么来着？”

“嗯？”正专注观察猪后腿肉全息影像的班长路代清一愣，没想到香川会忽然和自己搭话，他愣了好几秒才反应过来香川是在问什么事。“哦，你说那个啊，其实没什么大事。刚刚早上我们问了班主任和校长，申请将这次猪肉的食用化处理实际操作体验，定为我们班这次参观活动的总结，中午那会我们收到了回复，班主任和校长通过了我们的提案。”

“啊？”香川诧异地停下了手中给的操作笔，看向班长路代清，“这事情是可以随口就同意了的吗？而且我们这只是……”

只是杀个猪而已，有什么值得写的吗？香川忍住没把后半句话说出来。

“嘿，香川，可别小看这食用化处理。你不知道，上次野外训练后，我们写总结报告时，就有很多人把鸡肉和鱼肉的食用化处理体验提交上去，结果还拿到了A级别的评价呢。”南希乐呵道，“你可别忘了，这可是古代食材的食用化处理，对于农业局和我们船团的教育局来说，都是非常宝贵的总结。”

听南希这么一说，香川也反应过来了。

是啊，一直以来生产护航舰的肉类处理厂和农作物的处理，都是以制作固体食品和液体食品为前提来进行的，就像是参观日第一天的白米。如果没有香川当时的脑门子一热，估计现在第一食堂也不会出现热腾腾的白米饭。

肉类也是一样，香川在野外训练时教会了同班的小年轻们处理方法后，他们将这些实际操作体验写进报告里，能让农业局得到更多的数据报告。

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“不过这样一来，其他班的人不会有意见吗？”香川担心道。

这几个月以来，她感觉现代人的感情波动过于平稳，但是并非完全没有波动，所以她毫不怀疑其中会有人生出一些嫉妒心，就像之前校庆的那场风波。

“之前也许会有，现在嘛……”南希看向不远处哀嚎不断的内脏处理小组，嘿嘿一笑。

香川和其他围在全息影像前的八班成员沉默了。也是，他们这个在高一年级以胆大包天着称的八班都无法应对区区几块猪内脏，要是换其他没有近距离接受过香川带来的古代文化冲击的班级来操作，怕不是看到香川掏出猪肝的时候就晕过去了。

正在全息空间围观着这一切的其他班学生们也不约而同地点了点头。