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霍七娘侧目看了眼身边的女子，女子会意，立时就招呼小厮，送上两盏白瓷碗。

鲜嫩果肉被悉数倒出，亮盈盈地悬在碗底，她捏着汤羹轻挑起一小块，送进口中。

“是苹果？”她惊诧道：“现下这个时间，还能有苹果？”

“冬上存放在地窖里的，这罐子若是不开封，搁在阴凉处，可存一年之久，口感鲜味都不会有变化。”云□□声解释道。

霍七娘不再作声，嘴里慢悠悠地咀嚼起来，想来这八月天能吃到苹果，本就是稀奇，又尝着这果肉丰厚甜润，还带点脆头，一点也不似蒸煮过的那般绵软，口感极好。

“你们几个也过来尝尝。”她招手唤来几个姑娘和打手，一人分了半盏。

众人早闻着这股子清香劲儿蠢蠢欲动，如今接过碗来，稍稍一打量便往嘴里送。

云胡有些紧张，糖水罐头是好吃，但是满香楼的点心也不逊色，他实在不确定自己的东西能不能“杀出重围”，但眼见着一伙人呼噜呼噜连碗中甘冽的汤汁也一并刮干净，这悬在半山腰上的心，忽而就坠到了谷底。

“掌柜的，您尝着如何？可还能勉强合口味？”他试探着问起霍七娘。

霍七娘轻点了头，“你是想将这小东西卖给我满香楼？”

“是卖给来满香楼的客人。”云胡接话。从一开始，他打的就是这个谱，方才进门时也仔细瞧过了，这些个嫖客大多衣着鲜亮，单看随身所带的配饰，便知非富即贵，想来必是不差钱，他带的苹果罐头，一来并非当季收获的果子，二来有运输过来的车马费和冰块的损耗，价钱上本就不是寻常民户能消受得起，故而他才盯上了这儿的嫖客，这些人有钱不说，且舍得花钱。

“呦呵”霍七娘手中的绣帕一扬，涂满脂粉的脸颊凑近云胡，“妈妈我还是头一回见，来这满香楼，不图姑娘小倌儿，偏偏想做汉子营生的人呢。”

“掌柜的，您说笑了，我一个小哥儿能有何企图？”云胡扯了扯嘴角，“这总归是过生意，谁家的生意不是做嘛，您是满香楼的一把手，白花花的银钱都赶到家门口了，您还要拒之门外吗？”

霍七娘敛回半个身子，后仰靠在椅子背上，染着朱红蔻丹的长指有一搭没一搭地轻点着碗沿，须臾她缓缓开口道，“你这巴掌大的一小罐卖多少钱？”

“六十六文。”云胡笑眯眯地比了个手势。

“抢钱呐，这点东西，你就敢卖六十六文？”霍七娘没好气道，心想这甘州来的小犊子果真没见过什么世面，居然还敢漫天要价。

“掌柜的，我们家这合意果，生津止渴，健脾益胃，您若是搁放在水井里，亦或是地窖中，拿出来给客人吃时，还消解暑气，如此种种疗效，您不亏，况且，东西您和姑娘们也都尝过了，放在满香楼，砸不了您家的招牌。”云胡挑着好话说，“更重要的是，还能解酒，来您这儿的客人大多要吃酒，偶时姑娘们也要辛苦陪着，醉酒后，若是能吃上一碗甜津津的合意果，可不比那解酒汤舒服多了？”

话虽如此，但霍七娘仍是有些犹豫，合意果的味道的确挑不出什么毛病，但六十六文钱这么一小罐，到底超出了她的预期，谁知道她花大价钱买下来，客人们能不能接受？到时候全砸在自个儿手里，谁能把这部分损失补给她？

“掌柜的先不用担心，我等同您谈生意，便是带着诚意来的，您刚刚既是认可了我家东西，不妨这样，我明日派底下伙计，先行给您送过来一百罐，这一百罐就不收您的钱了，七日后，我再登门，看咱们有没有缘分，促成这笔买卖。”

不要钱霍七娘闻之，怔了一下。

不光是她，青哥儿也跟着愣住，说好的谈生意，怎么变成白送了？他诧异的眸光望向云胡。

云胡察觉到他的视线，摆摆手，示意他沉住气，自个儿继续对着霍七娘谆谆诱导道：“掌柜的，这诚意，我已经剖心剖肺地摆在这儿了，您觉得如何？”

霍七娘原本坚定拒绝的心，有一刹那动摇，她蓦然想起，先前听姑娘们说，客人抱怨满香楼的吃食点心，初尝惊艳无比，吃得频了，难免有点寡淡，盼着能多来点花样儿，否则即便是娇俏的姑娘们，也拦不住他们要去外面尝尝鲜。

“那就按你说的来，不过，咱们得要立字据。”她思虑少顷后应道。反正是不要钱，这便宜傻子才不占呢！客人们不喜，大不了七日后将人赶出去便是！

“行！”云胡应得也爽快。

管事儿立好了契书，他请打小就识字的青哥儿帮着将契书从头到尾，仔细看了好几茬，确信没有坑后，才按了手印。

须臾，俩人从满香楼出来。

“你可真舍得！”青哥儿一晚上被震惊了数次，到这会儿凉风一吹，彻底回过神来，“这要是做不起来，赔了咋办？”他眉心紧蹙，只觉得云胡此举，是走了一步险棋。

“舍不着孩子，套不着狼，同时节的果肉罐头，尚且可以在集市里摆摊叫卖，但你瞧这苹果，寻常人家宁愿不吃，也不会花大价钱去买的合意果想在曹溪打出知名度，就得靠她这儿的乡绅富户，达官贵人。”云胡将自己心中所想一一道来。他何尝不心疼白送出去的东西，但六十六文，之于这些不差钱的商户来说，根本不用算什么，他们在满香楼待一宿，丢出去的银两的领头，都不止这一点。更何况，三文钱一斤的苹果有人买，三十文的也不会缺光顾的客人。

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