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她做饭去。
因为她放假了,顾父顾母俩人就上山捡柴去了,在下大雪之前快点屯够过冬的柴火。
北方的冬天,就靠这些柴火取暖了,要是没柴火烧,那人会冻死的,外面冷,屋里也冷。
顾建华现在去上班,外面穿着军大衣,戴着手套脑袋裹得只露出一双眼睛。
你要不穿帽子出去,那耳朵都给你冻掉了,不是形容词,是真能冻掉,一把啦就给扒拉下来了。
他们北方每年冬天冻死的人不少,尤其是老人,儿子不管,赶出去了又或者是照顾的不细致,没有厚棉被盖,晚上的时候就去了。
第二天发现尸体都凉了。
可悲可叹!
苏荷看了俩宝一眼,没有醒的迹象,就轻手轻脚的出去了,顾三姐嫁人后东屋就空出来了,俩宝的摇篮直接就搬到前屋了。
反正他们俩人上班,俩宝都是顾母看,她就算放假了,也是吃喝一直在前屋。
今天有点冷,苏荷打算做个锅子,羊肉锅子,也可以叫火锅,只不过她这火锅不是书中那种辣口的,是清汤的。
其实说白了就是炖羊肉,里面再放点萝卜土豆啥的,他们北方冬天就这些蔬菜了。
白菜萝卜土豆南瓜干豆角,勤快点人家还会晒西葫芦干,茄子干,各种干。
主食吃玉米面馒头,顾母已经和好面出去的,她只需要放锅里蒸就行。
顾母跟顾父上山前,没说让她做饭,就是苏荷自己觉得大家都在干活,她休息在家看孩子顺便把饭给做了,也不难。
不过饭做出来,苏荷自己尝了一下,感觉没有顾母做的好吃,味道一般般。
苏荷还是喜欢吃顾母做的菜。
顾母做饭有一套,不像别人家,菜一堆儿放进去,顾母是等油烧热了把葱蒜下进去炒香,再放菜,都是一步步来。
在村里这样细致的做饭很难得了。
顾二姐做饭就不如顾母做的,顾二姐就直接一堆儿放,再加水炖,水多了就是炖菜,水少了就是炒菜。
顾母说她,顾二姐就说熟了就行呗,反正味道都差不多。
谁说姑娘跟母亲一样啊,大不一样,倒是那天去顾三姐家看了,顾三姐做饭差不多跟顾母一样,细致一点。
顾三姐说她在李家刚开始也是这样做的,然后她那个前妯娌和婆婆嫌她磨蹭,那之后做饭也像顾二姐一样了,一锅炖。
而王组长不嫌她磨蹭,还夸她。
顾三姐就乐呵呵的,也愿意在每餐上多花些心思。
也是人和人不同,就单说做饭,不喜欢你的人说你磨蹭,喜欢你的人说你细致这样做好吃厨艺好。
就像书里说的,不喜欢你连呼吸都是错的。 。
又被发现了
顾父顾母回来的时间不晚,在太阳下山前回来的,四点多钟,他们这儿的冬天差不多五点就天黑了。
进屋顾母就洗手准备做饭了,苏荷说,
“妈,菜我做了,炖了羊肉,馒头也蒸好了。”
听闻顾母眼睛一亮,“我说呢,进屋闻到一股羊肉味儿。”
苏荷就笑,“妈你看看那菜咸淡行不?”
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