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好厉害……女服务人员怔怔看愣了神。
一旁的一位大厨看到女服务人员去而复返,手里端着的还是一分钟前刚端出去的一品豆腐,顿时就咧嘴笑了,问道:“你怎么把一品豆腐又端回来了?”
其他人也都注意到女服务人员手里端着的一品豆腐,刚才他们都被姜渔精妙的刀工所吸引,心中无不感到惊艳,这样水准的刀工,没有五十年的功力是做不到的,可她也才二十六岁,是如何练成如此精妙刀工的?
正当他们疑惑不解时,就听到那位大厨说的话,看到女服务人员手里端着的一品豆腐微微一愣。
被一群大厨盯着的女服务人员只感觉头皮发麻,紧张道:“老……老板说这道菜重新做。”
重新做!
后厨的大厨们仅仅愣了几秒钟,就哈哈大笑出来。
刚刚他们还被姜渔精妙的刀工所震撼,还在猜测姜渔如此出神入化的刀工是如何练成的,现在看来,这些年她只练刀工,没练厨艺啊!
怪不得。
怪不得二十六岁的年纪有如此高深莫测的刀工,原来如此啊!
姜渔的刀工胜过在场所有的大厨。
但现在看来,刀工是牛逼了,但厨艺拉了啊!
一位大厨笑呵呵道:“被顾客退菜,这还是曹公子开业这么多年以来头一次出现,呵呵,姜大厨,你这也算是开了曹公子的先河了。”
一位胖胖的大厨说道:“刀耍的再好,又有什么用呢,厨师终究讲究的还是厨艺,厨艺不行,刀工再好也不行,除非你是刀工师傅,不是厨师。”
一位戴着眼镜的大厨撇撇嘴道:“如果姜姑娘不知道一品豆腐怎么做,我可以教你,我做的不一定有多好,但不会被顾客退菜,更不会被老板退菜。”
他做的一品豆腐确实从未被退过,也被曹谨言点过很多次。
一个瘦高个厨师冷笑道:“姜姑娘,还是回去再练练吧,我不知道你哪来来的自信敢来这里应聘厨师长,但我可以很负责任的告诉你,凭你的厨艺,连这里打杂的都不如。”
厨师被退菜,是奇耻大辱。
如果是因为材料不新鲜,或者是菜里面有脏东西被退,情有可原,但曹公子的原材料全都是当天最新鲜的,后厨更不可能出现脏东西。
因为味道不行被退菜,这个厨师就是业内的笑料。
姜渔低着头没有说话,只是重新准备豆腐,准备做一品豆腐的材料。
——
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(本章完)
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