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第三十四章 肴肉飘香馋哭众禽下（第1页）

“妈，你说的不对！”

贾张氏不等秦淮茹说完，就打断了她的话。“你这个当妈的就是不知道心疼儿子，你看看他在少管所都饿瘦了！他本来回到家里能改善下伙食，没想到还是啃窝窝头！”

“是啊，妈我要吃肉！”

“你别闹！”

“淮茹，我最近小腿老是抽筋，听说吃猪蹄可以冶腿抽筋，你就帮我去走一趟。”

贾张氏发话了，秦淮茹无奈之下只能去找傻柱。

傻柱面露歉意，“秦姐，对不起！这水晶肴蹄是何勇做的，你还是问他吧。”

秦淮茹转头看向何勇。

“秦姐，水晶肴蹄还没有做好啊！”

何勇摇了摇头。

“哦，做好了以后留点我可以吗？”

“不行，那有主人不吃帮厨先吃的道理！”

何勇果断拒绝了秦淮茹。

第三天，何勇将凉透了的肴蹄拿出来。

傻柱自告奋勇。“我来切片吧？”

“嗯，你会切么？“

“知道，就是按肴蹄不同部位，切成各种肴蹄块么。”

“没错。”

傻柱开始切猪前蹄爪上的肌腱。

何勇拿起一块肌腱肉，比划了下。“你看这像不像是一副眼镜？”

傻柱点了点头。

“你这一说，还真象。”

傻柱点了点头。

“还有这片弯曲的肉，像不像一个皮带，父亲告诉我这叫玉带。”

何勇越说越来劲。

“除了眼镜、玉带之外，最有名的是添灯棒。”

他指了指后蹄上部一块连同一根细骨的净瘦肉。

傻柱摇了摇头。

“大家都喜欢吃肥肉，肥肉多好有油水，真没想到这么瘦的肉也有人喜欢吃！”

何勇笑而不语。

正所谓三十年河东，三十年河西，傻柱做梦也没想到后世的人都喜欢吃瘦肉，肥肉倒受人嫌弃了。

何勇带着装好的水晶肴蹄来到张科长家。

张老爷子打开饭盒，深吸了口气，脸上露出激动表情。

“自从我爱人离世，我就再也没有闻到过这扑鼻而来的清香。”

“这是眼镜、这是玉带、这是添灯棒！”

何勇指给老爷子看。

“好啊，这就是我记忆中的味道。”

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