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苏棠做的饭菜她也吃过不少,简直太香了。
听到徐姐进来,苏棠还在厨房,大声叫道:「徐姐吃饭了吗,我今天做了汽锅鸡,这还是周寒上回给我从云南带回来的汽锅。」
徐林走过来,可心里还在盘算着让她转型那两句话一会儿怎么说。
「秋天第一锅鸡汤,徐姐你是下面丶米线还是配米饭?」
看着咕嘟冒泡的香浓鸡汤,锅里满是黄油和菌子,还在咕嘟咕嘟冒泡,徐林把那句「以后别在屏幕前做菜,转型吧」咽了下去,坐在桌前。
「那个,米线和米饭我能不能都要?」
第65章黄牛肝菌云腿焖饭
古朴红陶汽锅扁圆可爱,中间还有个类似烟囱的中空凸起,这样就可以不加一滴水炖鸡,也能充分保留鸡的原汁原味。
土鸡是苏棠在山间野趣拎回来的,羊肚菌和虫草都是周寒从滇城托人带过来的,从采摘到上桌只用了三四个小时,鲜得掉眉毛。
鸡汤黄油味厚,羊肚菌鲜香细嫩,苏棠煮了一碗细米粉,又过了冰水,特意装进一个白瓷大面碗里。
徐林看着米粉刚刚盖过海碗底,犹豫地问:「能不能再加一点?」。
「你不是减肥吗?」苏棠疑惑,「前两天问你要不要吃火锅你说的。」
徐林讪笑:「这不是立秋了要贴秋膘嘛,你都说是秋天的第一碗鸡汤了。」
苏棠还是没给她加米线,只说:「一会儿还有牛肝菌火腿焖饭,现在吃点得了。」
她拿起汤勺,小心地撇去鸡油,舀了一勺鸡汤浇在滑韧透白的米粉上,又盛了几块鸡肉和羊肚菌,这才递给徐林。
桌上还有凉拌莴笋丶清炒丝瓜丶蒜泥茄子这些素菜,看样子都是搭配汽锅鸡吃的。
八月立秋,暑气未消。今年的秋老虎格外厉害,房间里还是要开空调的。
徐林本来是打算减肥的,早上就只喝了一杯冰美式,到现在都没吃东西。
其实这天气热得她也没胃口吃,加上最近对于苏棠的舆论走向的担心,她来之前根本没想着吃的,满脑子都是怎么劝苏棠转型。
现在,徐林觉得劝苏棠别再展示厨艺这话她都说不出口了,还是先吃再说吧。
金黄的鸡汤清味鲜,碗中的米粉更显莹白透亮,深色的羊肚菌和艳丽的虫草大枣形成了鲜明的对比,再撒上一把切得细碎的小葱,单单从视觉上就让人食指大动。
第一口汤下肚,徐林觉得她一早被冰美式浸泡得险些痉挛的胃都舒服了不少,眉目间的褶皱也舒展开,从舌头到肚子都是满足。
「太鲜了!」徐林在喝够了鸡汤之后,终于有空和苏棠说话了,「你说也是奇怪了。我去滇城也吃过不少汽锅鸡,在北城也吃过,为什么都没你做的好喝?」
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