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第二百零一章 院子（第1页）

跟他们一起烧烤，他亲自动手帮忙烧烤，很快就帮忙烤熟。

随后拿了吃了只麻雀品尝。

辛辛苦苦动手给你帮忙，不说吃饱，总得尝尝味道如何。

接手的时间太晚，麻雀烤的有点过火，不过吃起来不错。

宁吃飞禽三两，不吃走兽一斤，这肉的味道还可以。

杜云品尝着麻雀肉暗暗给出点评。

“许叔这个也给你。”

见到他吃完麻雀，狗蛋又递给他一个黑乎乎的烧烤。

这烧烤闻起来肉香四溢，就是不知烤的是什么。

杜云拿过来好奇询问“这是什么，闻起来倒是很香。”

“田鼠，我们刚从田里抓的田鼠，我们费尽力气挖田鼠洞，好不容易把它抓住，还从里面掏到半袋粮食。”

我去，知道现在的人们对于肉有着异乎寻常的渴望，可也没想到他们竟然连这个都吃。

脸色古怪的看着狗蛋，杜云越想越不对味。

咱什么时候吃过这玩意。

“算了，还是留给你们吧，我哪能真的吃你们好不容易抓到的猎物。”

“你尝尝，味道不错，可好吃了。”

“还是你吃吧，我吃个斑鸠就行。”

杜云拿着斑鸠离开，至于那个田鼠，杜云犹豫再三也没有吃下去，又还给狗蛋他们。

实在是田鼠的味道太特别，他吃不下。

不知为何，提到田鼠，他就不由想到南方名菜三吱儿。

那是用刚出生没多久的老鼠做的。

食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会“吱儿”的叫一声，这是第一吱儿。

再将它沾上调味料时，又会“吱儿”一声，这是第二吱儿。

当食用者把小老鼠放入口中时，鼠发出最后一“吱儿”，三吱儿由此得名。

三吱儿，把食用刚出生的老鼠的过程，传神的归纳在一起。

只不过吃嘛，单是想想便让人难受，更别提去吃。

老鼠田鼠都是鼠，反正他吃不下。

想到那味道独特的田鼠肉，杜云总感觉有点恶心，原本感觉吃起来很好的斑鸠，他一想到田鼠都感觉难以下咽。

算了，还是留给媳妇品尝，这样的好东西，哪能忘记媳妇。

等他拿着斑鸠回到家的时候，惊讶看到李秀芝拿着土胚模具正在脱土胚。

“你干什么呢？”

“弄些土胚咱们也弄个院子，我还想在那里盖个棚子。”

李秀芝高兴的指着房屋右边的空地说道。

看着她挥汗如雨，在那里脱土胚，杜云心中感动。

脱土胚不容易。

坯前要先将剁成两三寸长的草与土拌匀，浇上水，闷一会儿。

待草泡软了，土也发黏了，便用二齿钩不断地搅拌，让水、草、土进一步均匀地黏合成泥。

脱坯时，将木制的坯模子用水抹湿，摆放在地面上，把泥填进去，四角用拳头捣实，坯面上用水抹光滑，然后将坯模子提起来，一块土坯才算成功。

脱坯是个重体力活儿，东北俗语“四大累”里，就有和大泥、脱土坯、吹喇叭、夯地基。

这本是男人干的活，按理说应该由他干。

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