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江芷萝也不恼,来之前定价格就猜测到大家会有的反应。
“我这里面是用肉馅做的,而且我们做锅盔工序复杂,跟做馅饼不一样,成本多,做起来也费事,自然比素馅的东西贵一些。”
“再说了,大家买个肉馅的包子不也五文钱一个吗?”
“没关系,大家觉得好吃的话就买,不好吃的话,不强求买哈。”
“不过可能过几天,我们也就不摆摊做锅盔了。”
大家一听江芷萝的话,都愣住了。
旁人做生意,恨不能一整天都在这里摆摊卖,江家摆摊这么任性的吗?
其实江芷萝说的也是实话,过几天,要是辣椒肉酱生意好的话,她可能就不摆摊卖小吃了。
因为每天摆摊卖小吃,确实忙活。
做辣椒肉酱就不用了,可以在家里做好,拿到镇上卖,或者卖给客商以及船商,她就可以在家里做事。
不必天天和崔老夫人早起往镇上跑。
春天还好一些,这要是夏天,天气那么热还在镇上摆摊,她估计受不了那个热度。
这个时代又没有风扇空调冰棍,很容易中暑的。
“怎么就不摆摊卖锅盔了。”
“就是,这东西味道不错的啊,要是价格便宜我们就买了。”
江芷萝耐心回答道:“婶子,是真的不能便宜,我这个里面放了很多肉,大家吃都能吃出来,而且之所以这么酥脆,也是因为加的油多,大家想一想就知道,做这个本钱多。”
“我们摆摊做锅盔也是做小本生意,这要是压价的话,真的就没法做这个生意了……”
江芷萝一边笑着一边解释着。
说话温温柔柔的不气不恼,大家哪怕愣是想讲价,江芷萝也都和气的解释。
大家看她脾气这么好,说话也很温柔,有的人想着,要不还是买几个回去给家里人尝一尝。
别回头都没有锅盔了。
她们之前可真从未见过这种食物。
别说,东西独特就是这么任性。
要不但凡有人卖锅盔,价格便宜一点,这些人都不会在这里买。
就这样,陆陆续续有人买一个两个的。
也有人尝着味道好吃,一下子买好几个的。
卖了半上午后,江芷萝收摊了。
崔老夫人都愣住了,“芷萝,咱们不在这里摆摊了吗,还有一些没卖出去啊。”
江芷萝摇头道:“娘,这边很多人都是镇上的住户,她们不买东西也可以回家做饭吃。”
之前韭菜盒子的韭菜确实味道独特,大家尝个鲜,一开始生意自然好。
不过肉馅的东西,大家吃馅饼吃包子都差不多。
锅盔虽然好吃,但也就是味道有区别一些。
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