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“奶茶配方的研发其实并不困难,随便一个有食品专业的学校基本都可以做出来。我们现在需要先有一个配方,可以快速将公司发展起来。”
“不同的配方其实差别不大,难的还是配方的改进和创新,不过这都是以后的事情了。现在说这个还太早了。”
周坤笑着解释道,其实奶茶都是一个味道,后来主要是里面加的东西不一样罢了。
苏雅琪听后,觉得的确是这个道理。她去不同的奶茶店买的奶茶都差不多,但是奶茶的味道却相差不大。
“你说的我让我对越来越感兴趣了。”苏雅琪听后,一双眼睛发光的看着周坤,更加佩服周坤的商业眼光了。
“所以,第一件事情就是去联系学校对奶茶配方进行研发?”
“是的,特别是冲泡式奶茶的研发,我们前期就从这个入手。”
周坤开始还是准备走香飘飘的路线。
“那你还有什么规划吗?你给我说一下,回家后我也可以劝一下我的父母支持我。”
苏雅琪接着说道,看样子是已经下定决心了。周坤也准备多说一些,好确保苏老师回去可以说服她的父母。
“我们前期以冲泡式奶茶入手,走市场化销售流程,快速打开渠道占领市场。”
“等赚了钱以后可以支撑公司发展了,我们再走线下奶茶店模式。”
“对于线下奶茶店,我觉得最好是走高低端模式。高端都是直营模式,低端自营加加盟两种模式,低端当然以加盟为主来占领市场。”
高端就是走茶颜悦色的模式,低端就是蜜雪冰城模式。前世由于茶颜悦色不开放加盟,使得只在南湖省发展,其他市场基本被占领了。
不过在周坤这里不是问题,周坤发展比茶颜悦色早了5年时间,足够周坤和苏雅琪占领市场了。
至于蜜雪冰城模式周坤决定以后对南河省的蜜雪冰城进行收购,反正此时这个公司的价格也不贵。
如果蜜雪冰城的老板不愿意出售,周坤就准备自己发展。
“新式茶饮料和咖啡我们以后也可以发展。”
“什么是新式茶饮?”苏雅琪看向周坤,她还是第一次听说这个名称。
“新式茶饮是指在传统茶饮基础上进行创新和升级后形成的一类茶饮产品及相关消费方式。这也是在原来奶茶的基础上进行升级和创新。”
周坤把他知道的解释了一下,周坤前世也不太喜欢喝这些东西,只是知道当时在外卖兴起的时代奶茶也非常火。
“我们还需要发展咖啡吗?”
“是的。如果你和家里商量好,我会专门为你写一个公司整体的发展规划。”
后世,基本所有的奶茶品牌都会在后期进入了咖啡行业,因为这是公司发展无法避免的。
“好吧,今天晚上我就会和父母商量一下,希望最终得到他们的支持吧!”苏雅琪也下定决心了,准备今天晚上说服家里人,得到他们的支持。
“我相信你!如果解决了家里面的问题,你就可以去许思瑶那里拿一些钱。靠你的关系,去找学校进行合作,钱算是先借用的。等我从漂亮国回来后,我们再具体的商讨。”
“我会提前和许思瑶说的,你应该也认识她吧?就是上次和我一起去办理银行贷款的那位。”
周坤说完后看着苏雅琪。
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