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迟冬吃了口辣子鸟块,辣得斯哈斯哈,灌两口冰水:“我叛逆。”
周景烁:
彳亍。
周韶嘴里的虾肉忽然就不香了。
柳钰毫无所觉,一心扑在餐桌上,专挑炒香的茶芽叶吃。茶叶虾仁很快光盘,几人又转移阵地,盯上了满满一盘火辣鲜亮的辣子鸟块。
“这个比较辣,吃不惯辣的人可能不喜欢,”迟冬夹了个鲜红的辣椒圈,展示给两位没吃过辣的小辈看:“理论上来说,整道菜都是可以吃的,但这个辣椒圈是最辣的部分,可以不吃,直接挑鸟肉吃就行。”
周景烁第一次吃辣菜的时候见识过辣椒的威力,精准挑夹鸟肉,另两个初生牛犊不怕虎,一定要尝试一下。
众所周知,星际人被寡淡的营养块、兽肉刻薄过的口舌,远比地球人饱经风霜的味觉更敏感。因此即便迟冬刻意削减了辣椒的投放,两只初生牛犊被辣得满脸通红,狼狈灌水,心有余悸的看着那盘红彤彤的菜肴。
“原来这就是‘辣’,”柳钰咋舌:“舌头好痛,古地球人为什么会喜欢吃这种东西?”
“地球人爱吃的是辣味,不是辣椒,没几个人会挑着辣椒吃,”迟冬头疼:“辣椒只是这道菜的调味品之一,主菜是肉。”
两人脸热一阵,老老实实夹了鸟肉,送入嘴中。这次,为了避免再被辣到狼狈灌水,在周景烁面前丢脸,两人早早绷紧神经,入口果然尝到了辣味。
然而,这次的辣却不是单纯的痛觉刺激。
腌制得十分入味的鸟肉切成丁状,微咸鲜香,紧实肉质被翻炒爆香过后一咬下去肉汁迸发开来,外脆内嫩口感奇妙,只要忍过辣味对舌头的鞭挞,等待他们的便是一场美味的甘霖。
又辣又香又鲜又爽,比清爽甘美的虾仁更动人,两人品到其中滋味,食髓知味得停不下嘴。
第二盆菜眨眼间又被扫荡一空,紧接着是是鲜美适口的薄荷虾仁汤、煎肉排、布丁,最后连冰箱里的奶茶存货都没能逃过一劫。周韶跟柳钰从没有吃得这么尽兴过,丁点儿形象都不要了,捂着发胀的腹部靠在椅子上缓气。
“这绝对是我这辈子吃过的最好吃的一顿饭,”柳钰轻叹一声:“迟冬,你的手艺到底是从哪里学来的?有什么诀窍?”
“自学成才,”迟冬慢条斯理的吃着兽奶布丁:“没什么诀窍用植物当调味料,算吗?”
“除了你。应该没有人会奢侈到把一叶千金的植物做成食物,”柳钰苦笑摇头:“难怪放眼整个首都星,再也找不到这么好吃的菜来。”
周韶也感慨:“难怪父亲喜欢你做的饭,确实相当美味。”
这种烹饪手艺,翻遍整个首都星都找不到第二个,也难怪父亲会破例把他留在身边,还让他住进翠园——迟冬确实有留下来的本事,没得嫉妒。
迟冬但笑不语。
傻儿子,你爹喜欢的是冬冬,其次才是冬冬烧的菜。
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