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&esp;&esp;如果是供销社限购,她确实是出格了。
&esp;&esp;许家媳妇摇摇头,“自己的牛肉,不限购。”
&esp;&esp;“当家的,你来给这位同志切。”
&esp;&esp;她这一要,就要了十多斤,真是舍得啊。
&esp;&esp;许家当家的,便拿着刀过来,两刀子下去,一条新鲜的牛里脊就被切出来了。
&esp;&esp;颜色鲜亮,肉质细嫩。
&esp;&esp;少说也有十多斤。
&esp;&esp;许老大称了下,“这一块有十一斤。”
&esp;&esp;沈美云嗯了一声,“还有牛腩呢?”
&esp;&esp;许老大又割了一块牛腩出来,“六斤多,可以吗?”
&esp;&esp;沈美云,“成的。”收了肉装到小篮子里面,刚好快装满了去,倒是想起来一件事。
&esp;&esp;“你家牛肚还在吗?”这可是涮火锅的极品啊。
&esp;&esp;穿越第一百一十六天……
&esp;&esp;牛肚?
&esp;&esp;咬又咬不动,这谁要啊,所以拾掇牛的时候,那牛肚就被丢在一旁,他们打算是最后没得吃的时候,在来吃牛肚的。
&esp;&esp;以至于,当沈美云问出这话后,许家媳妇足足愣了三秒钟,这才指着那墙角一堆牛下水的地方。
&esp;&esp;“哝,牛肚就在那。”
&esp;&esp;沈美云这才看见,那牛肚牛心牛百叶牛肠,全部都被堆在一起,怕遭蚊子,木大盆子上面,还放着稻草盖着。
&esp;&esp;所以,她这才没注意到。
&esp;&esp;这年头物资吃紧,牛下水虽然不好吃,但是再怎么说也是荤腥,所以许家人也舍不得丢,把牛杂都给留着。
&esp;&esp;只是,不怎么爱搭理就是了。
&esp;&esp;沈美云过去挑开稻草看了下,还挺新鲜的。
&esp;&esp;于是,她便问了,“许家嫂子,这牛下水你们卖吗?”
&esp;&esp;这话一问,许家嫂子惊了,“牛下水你也要吗?”
&esp;&esp;这玩意一般很难卖的,只有那种日子实在是过不去的人家,才会选择买些下水回去解解馋。
&esp;&esp;但是说实话,下水很难吃,腥味又重,比青菜萝卜还难吃。
&esp;&esp;所以买的人自然也不多。
&esp;&esp;许家嫂子着实是没料到,沈美云会买下水,毕竟,她之前买牛里脊肉和牛腩的大方劲,不像是买牛下水的人。
&esp;&esp;沈美云点了点头,“要的,就看你卖不卖了。”
&esp;&esp;“如果卖的话,这一盆子牛下水我都要了。”
&esp;&esp;牛肚牛百叶可以下火锅,牛肠牛心可以做萝卜炖牛杂。沈美云可太馋这一碗牛杂的味道了。
&esp;&esp;许家嫂子呆了下,“卖,这一盆子你给两块钱就行。”
&esp;&esp;这话一说,赵春兰就不干了,她顿时吵吵起来,“牛下水买回去我都嫌腥骚,你这还卖一块,都顶得住两斤牛肉钱了。”
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