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第30章 粽子很受青睐（第1页）

第二天，兄妹四人来到河边，这时候水温已经不凉了。

几个人站在河边，许如意说道：“大哥你教清宴，我和如愿在河边看着学着。”

许清河在水里游着给他们看，然后告诉他们基本动作和注意事项。清宴就是不会，喝了几口水。

许清河两只手拖着他的身子，许清宴在水里游着。

不一会许清河就累了，许清宴却乐此不疲。

来自现代的许如意自然会游水，只是不好突然拿出来。她怕有危险，让他们明天再过来练习。

兄妹四人去了远处有芦苇的地方摘了叶子就回去了。

粽子最近特别受欢迎，每次刚出摊就会有小厮模样的人在等着，有时候一份就要十个八个，总是早早就卖出。

许如意的每个粽子里都有一个大枣。

今天收摊买了不少大枣，又买了一只大公鸡。

带上许如愿做的围裙，许如意开始做地锅鸡。

将鸡肉洗净切块，放入锅中焯水去腥，捞出沥干水分备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、八角等炒出香味，加入鸡肉翻炒均匀，加入各种调味，翻炒均匀。

加入适量清水，没过鸡肉，大火烧开后转小火炖煮。

最后将揉好的面团分成小块，擀成薄饼。将薄饼贴在锅边，继续炖煮，直到饼熟透。

兄妹四人吃的不亦乐乎。

许如意最近终于有点适应这里了，从美食开始。

饭后兄妹四人到河边，许如意突然想到以前看的那个视频，说人如果掉进水里不要慌，不要腿乱动，只要慢慢把手放入脑袋后面，人就会浮在水面上。

于是许如意对许清河说道：“大哥，你试试掉进水里，不会游水，就是慢慢把双手放入脑袋后面，就会慢慢浮出水面，然后仰面躺在水上不会沉下去，你试试看可不可以这样。”

许清河试试还真的可以。又让他试试双手抱胸也可以。

许如意问许如愿和许清宴会不会，记不记住？兄妹俩点点头。许清宴在水里扑腾的厉害，看见大姐二姐在河边，用手把水洒向她们。吓她们一跳。

许如愿拿着他的衣服：“还洒不洒了？再洒丢水里了。”

许清宴只好投降：“不会了。”

玩耍了一会，几个人继续去摘粽叶。回到家，泡糯米，煮粽叶，然后就开始包粽子。早上起来来不及，只能提前包好了。然后早上起来煮好，放热水里保温。其实这时候凉掉也可以吃，毕竟气温已经不冷了。不过还是热的好吃。

基本上采摘的芦苇叶每次都用完。没办法，粽子太好卖，也是独一份的。

早上摊位刚摆好，一位四十来岁的大叔就过来，把粽子全部打包。许如意数了数，一共一百二十二个，一个五文钱。零头两个算送的。就算一百二十个，那就是六百文。

大叔付过钱，许如意问道：“大叔你买这么多做什么？”

大叔回答：“今日府上小少爷过生辰。”说完大叔坐上马车离开了。

许清河笑笑：“没想到这么受欢迎哈！”

许如意也不谦虚：“那是自然，也不看看是谁做的。”

许清河不解：“你怎么想到用芦苇叶包粽子呢？”

许如意心虚道：“因为做饭团时，糯米粘连，而且好吃，我就想就用糯米煮米饭黏糊糊的应该也好吃。”

许清河想想：“那你怎么知道芦苇叶这么香呢？”

许如意手心发汗：“记得有一次我扔了两片芦苇叶在米饭里，结果发现特别好吃，特别香，芦苇叶散发出的香味特别好闻，我就想到了。也算是无心插柳柳成荫吧！”

许清河还在回想是不是有这么一件事。是不是有一次米饭特别香。

这时候来了一位脸上有麻子的男子，手里拿着一个馒头，然后他问道：“之前我吃过你家的鸡蛋饼，你家的酱和辣椒油好吃，可不可以给我的馒头上涂一点。”

许清河的思绪被拉回，说道：“当然可以，来，我帮你涂点。”许清河接过馒头涂上辣椒油和酱。”

男子接过馒头说：“多谢。要是有卖的就好了，回去天天蘸着吃。”

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