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第254章 给贾家做年夜饭（第1页）

年关将至，整个轧钢厂的工人们也是一个个翘首以盼，就等着厂里关响发工资，这样大家手中有钱能够去买些肉和白面，给孩子扯上一些布，做一件新衣服。

这个时候过年虽然没有后世那么丰富的物资生活，但年味还是很重的。

家家户户都开始贴春联，三大爷闫埠贵带着闫解放和闫解成，又开始挨家挨户的给人写春联。

每次到年关的时候，三大爷都是很忙的。

靠着写春联，他每次都能够弄到一点瓜子、花生什么的，大方的甚至于还给点钱。

孩子们无忧无虑三五成群的嬉戏打闹。

这过年的时候，是他们最开心的时候，袋子里面装着瓜子、花生、大白兔奶糖，吃着零食、穿上新衣服、新鞋子，玩玩鞭炮什么的，欢声笑语。

相比之下，大人们一个个则是忧愁满面的。

要过年了，年夜饭的事情就足够大人头疼了。

在这个物资匮乏的年代里面，吃肉是一件很奢侈的事情。

纵然是在这过年的时候，吃肉也是要精打细算的。

有钱的还可以多买几斤肉。

没钱的家庭，往往只能够买很少的一点肉。

这一点肉要用来做菜，还要用来包饺子，更是要留着待客。

这大过年的时候，亲戚之间多少会有一些往来、走动的，客人来了，如果没有一点肉的话，根本就没办法待客。

故而纵然是这四九城，普通的老百姓过年的时候也发愁。

肉很不好买。

尤其是这过年的时候，家家户户都要买肉，但肉的供应量却是跟不上。

很多时候即便是手中有钱有票，你都买不到猪肉。

想要买肉你就必须要赶早，早早去，然后排长长的队伍，等轮到自己买肉的时候，还没办法挑挑拣拣，有什么就买什么，不然根本就没肉吃。

而这个年代，大家最喜欢的就是肥肉，越肥越好，排骨、筒骨、猪脚什么的都没人愿意要，毕竟好不容吃一次肉，当然是要肥肉才好，这样才可以有更多的油水。

除了肉就是过年的衣服、鞋子了。

大人还可以无所谓，可是小孩子在长身体，不买都不行，这也是让大人头痛的事情，买衣服和鞋子不仅仅要钱，还要有票。

总之对于这个时代的人来说，不管是农场的，还是这四九城的，普通的老百姓其实都不喜欢过节，因为过节就意味着要多花钱，要有更多的开支，让人发愁。

当然，无论什么年代，总有人可以大鱼大肉，可以过的舒舒服服。

何雨柱到了年底的时候就非常的忙。

不仅仅轧钢厂这里的招待任务很重，每天有招待，少则一两桌，多的时候四五桌，而且邀请何雨柱去做菜、做席面的人也是很多。

何雨柱是能推的都尽量推掉，实在是推不掉的，没办法的才去做菜。

没办法，何雨柱现在非常有名气，找他做菜的人太多了。

即便是推掉了绝大多数的邀请，何雨柱每天中午忙完，下午又要忙，每天都要出去做菜、做席面。

眼瞅着就已经到了二十八，这也是年前最后一天上班了。

从农历二十九开始，轧钢厂就开始放假了，一直要到大年初三才会正式开工。

“柱子！柱子！”

食堂主任唐主任找到何雨柱。

“主任！”

何雨柱看看唐主任，今天的招待菜都已经做完了，食堂这里也是在大搞卫生，准备好好的清洗干净了。

“柱子，跟你商量个事。”

唐主任看了看何雨柱问道：“你大年三十有没有空，能不能帮帮忙？”

“大年三十？”

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