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除了各种菌子外,几个小孩儿甚至还才回来了些新鲜的木耳。
当天就被拾月给晒到院子里去了。
这木耳到时候泡发开剁碎了做馅儿也是好东西,吃到嘴里脆生生的,还增加个口感。
日子过得很快,转眼就到了年三十这天。
早上一起床拾月就和梁月明赶到了大食堂,准备开始盘馅儿。
盘馅儿这活儿按道理应该由炊事班班长曹大林来做,毕竟他可是主厨,平时大食堂这边炒菜什么的都是他来做。
可今天曹大林却坚决要让拾月也盘一盆,说他包的饺子营里的人都吃絮叨了,今天也让大家尝尝拾月的手艺。
拾月没有拒绝。
说实话她今天也是有备而来的。
她带来了从群里事先买好的生抽,十三香,还有味精,另外还准备了一大罐猪油。
拾月来之前就想好了,要是让她盘馅儿,那一切好说,不让她盘,她也准备找机会乘人不备往馅儿盆里舀几勺猪油的。
好容易过个年,怎么也得好好吃一顿!
铁六营的编制是五百人,但没有满编,目前留在岛上的人员只有两百出头。
工兵团此时正处于换岗期间,岛上留下的人员连一百也不到。
所以两个部队的官兵加起来也不超过三百五十人。
加上专家,家属,职工……所有人员总计人数差不多有五百。
这么多人合在一起吃饺子,绝对是个大工程!
说是让拾月和曹大林盘馅儿,其实他们最多就是调个味儿。
择菜,洗菜,切菜……包括后续的工作自然是由炊事班集体人员共同承担的。
除了炊事班的人,曹大林还从营里借来了好几个小伙子,用他的话说都是以前来帮过厨,活干得不错的。
待拾月和曹大林他们准备工作做好后,一声令下,全体人员就一起忙活了起来。
拾月将早上现去菜地拔回来的水灵灵的菠菜与梁月明一起快速地择了出来,然后焯水,剁碎,挤出汁。
之后把挤出的汁水拿到了一个正准备和面的小战士跟前,将菠菜汁先倒进了面盆里。
小伙子不明白她要搞什么,顿时停下了手里的动作,惊讶地看着她。
“我来吧。”拾月说着接替了小伙子的工作,撸起袖子下手和起面来。
很快,盆里的面变了颜色,变成了有点深的绿色。
大家看着那绿色的面团,更是一头的雾水。
“拾月姐,你弄团绿色的面是为了啥啊?”
“嫂子,这面会不会掉色啊?这万一掉色了,会把汤给弄混了吧?”
这些来帮厨的小伙子本来年纪也不大,正是最好奇,最爱看热闹的时候。
看到拾月的动作,连活都不干了,纷纷围了过来。
而这时,梁月明也按照她们之前在家里提前做过的方法,把从山上摘的几个火龙果捣碎拧出了汁,然后把汁水放进了另外一个面盆里。
待看到粉红色的面团揉成了型,众人惊讶得下巴都要掉下来,连问题都问不出了。
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