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第330章
生白看见里里来了,连忙跑过来开门。
赵大娘进来后把手中的东西放在桌上,就几步冲到洛盈盈面前,紧紧握着她的手:“哎呦,你说你搞这么客气干什么?这几日里里多亏你费心,按理来讲该是我们请你吃饭呢。”
赵刚跟着赵大娘身后进来。他不太擅长这些家长里短的交际,只好揣着手站在一旁,朝对面的同样保持沉默的薛昭露出个憨厚的笑容。
“叫大家一起过来热闹热闹罢了,赵大娘不必客气。”
赵大娘笑着点点头,“行,行。”
然而等到大家围着桌边桌下,洛盈盈把桌上那两个大砂锅的盖子揭开的时候,赵大娘和赵刚两个人都怔住了。
那盆一样大的砂锅里盛满了色泽金黄的焖饭。那腊肉粒颗颗分明,裹得每一粒米饭都看上去都油汪发亮。不仅如此,米饭上还撒着一层鲜亮的韭菜。
肉香混合着野菜的香味,香味浓郁却不腻人。
里里那混崽子不是说是野菜焖饭吗?这肉多得都快看不见饭了,野菜在哪呢?
赵大娘发出一声惊叹,“呦,里里还跟我说是野菜焖饭,我在屋里还正纳闷呢。原来是这混小子传错了话。”
里里心里委屈,洛姨姨刚刚说的就是野菜焖饭呀。
洛盈盈微笑着解释道:“这个季节的野菜鲜甜,临时想起来用新鲜的野菜和过年时的熏肉做了个焖饭,你们快尝尝味道怎么样。”
赵刚搓着手,嘿嘿直笑,神情里带着乡下农民特有的憨厚淳朴:“这么多好东西在里面,哪还能有不好吃的?”
既然主人都发话了,大家谁也不拘着,每人趁热盛了一碗。
原以为只有饭面上那一层肉,没想到一勺挖下去,里面的食材更加丰富,春笋,野蕨菜,糯土豆,豌豆,野鸡,腊肠......简直不胜枚举,连那米都是最好的精白米。黄的,绿的,白得,看上去漂亮得跟画似的。
那放还没有进嘴,赵刚就忍不住先咽了口口水。这也太香了吧!他们家过年都没吃得这么丰盛过。
饭到了手上,赵刚就迫不及待拿筷子往嘴里塞了一口。只等那米粒入口,才知里面另有乾坤。
那口饭在舌尖滚动,口感却极其扎实,还软糯香甜,倒不像是一般的白米。赵刚细细地嚼着,饶是等把那口香甜的饭咽下去,才堪堪反应过来里面居然还放了糯米。
腊肉的味道已经渗入米饭里,但却不会太咸。野菜的清香成了米饭的点睛之笔,很好地中和了肉的肥腻,唇齿间留下清香的回味。
“哎呦,这饭咋这好吃呢?”
赵大娘惊声叹道,“哎呦,这饭看着漂亮,吃起来还香甜。这么多菜啊肉啊的放在一起,还各有各的味。”
孙青忍不住笑道:“是啊,我在旁边帮她打下手。那些菜的处理方法看着就让人晕了头。真是不知道她怎么想出这么多新奇点子的。”
就他们这说话的功夫,薛昭已经三下五除二地吃完一碗了。
他冷不伶仃站起来,把周围的人都吓了一跳。赵大娘还以为是她们哪句话没说好,惹得他生了气,吓得她拿着碗直愣愣地望着他。
只见他只是从锅里盛了一碗饭,顺便把他那岳父的碗拿过来一起盛满。
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