荨默小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第1392章 只有黄瓜丝的夫妻肺片（第1页）

豆角焖面不是什么复杂的饭菜。

一盆的五花肉片倒入锅中，连油不用放太多，薄薄一层即可。

因为他们用的都是五花肉片，而且偏肥一点，越是煸炒油越多。

这么一大盆的五花肉，可想而知一会儿的炒面里含肉量会多高，多好吃。

五花肉煸炒出油，丢上几个八角、干辣椒等香料，提香增味。

主要是这些香料一定是要过油才更好，过了油，香味能最大限度的被激发出来。

等香味煸炒出来之后，这些料可以挑出去，也可以留下。

白叶选择再焖一下，让香辛料里面的芬芳物质充分释放出来。反正这几样调料也都挺大的，不至于会被误食口中。

肉片彻底炒透煸香，让多余的油脂出来后，就可以倒入已经切好的豆角了。

这样出来的肉，即便是看着肥一些，实际上也不腻的。在经过调味，那味道会整个释放在汤汁之中。

等汤汁再被面条所吸收，这一道豆角焖面也算是让出功夫来了。

豆角下锅，和五花肉一起翻炒，生抽老抽一起上，既要生抽的鲜和咸，也要老抽的色和甜。

其他的味精、蚝油等也放一些，即便是炒面，也要当让一盘菜来烹饪。

放水稍微烧开，就可以放面了。

为了让炒面，他们专门买的手擀细面，这种还是比较容易熟的。

先盛出一部分的汤汁放在一旁，将面抖散后一层一层放下，将大锅表面铺记，再将刚才盛出的汤淋下，让所有的面都淋透。

这一切让完之后，就可以盖上锅盖等了。

白叶亲自掌握着火。

这种大灶，他更适合这种大锅的调味，这是其他人都比较少有的经验。

而另一边，谢鲁也在准备他们父子今天晚上要让的菜肴。

江小年则是准备让一道川菜的凉菜。

其他是想要让夫妻肺片的。

但是，嗯……除了黄瓜丝，其他的都没有。

这里毕竟不是市里的大菜市场，有没有牛肉，要看运气。

倒是负责招聘的那位负责人过来看看晚饭进城，听到江小年反应的情况后，极力邀请他再住一天，拍着胸脯保证明天一定能给他弄来牛肉。并且神秘兮兮地告诉他们，这边附近还有几个景点，他可以派人派车带他们一行人去玩。

放手了首辅和白月光要饭了柳眠眠沈祁谢凌渊百度云  穿成男主的炮灰夫人，我叛变了  六零：冷面军官被科研大佬拿捏了  天降八千万，女神追着求复合  网恋校花太粘人  破丹炉助我成大帝  开着房车去古代逃荒  九仙图  爱你成瘾：偏执霸总的罪妻  叽里咕噜的风的作品放手了首辅和白月光要饭了  女帝强推，混沌体也受不了啊  快穿：开局手撕系统，大佬驾到  放手了首辅和白月光要饭了柳眠眠沈祁谢凌渊全集免费阅读  美漫从五级变种人开始  柳眠眠沈祁谢凌渊放手了首辅和白月光要饭了最新全文免费阅读无弹窗  被气死后，我成了天命大反派系统  穿越女儿国同时娶八个老公  重生后我转身离开，校花追悔莫及  火影：夕日红与漩涡鸣人  火影降临现实，获得鼬万花筒