荨默小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第1176章 独享美味（第1页）

白叶他们摊子上是有凉菜的，老虎菜、大拉皮、大拌菜。

不过大家喜欢香辣土豆丝，又怕香辣土豆丝上火，白叶就中和了一下。

今年的大白菜价格很是实惠，白叶就将大白菜也加入了进来，能尽量的多用一些，大白菜就能多卖出去一些。

白菜丝用香油料油简单拌一下，再撒上细盐。这样免得出汤太多，否则

过不了多久白菜就脱水了，里面的炸土豆丝也会被泡软。

要保持水分充足的口感，就必须先封住白菜。

白菜拌好，土豆丝炸好晾凉之后就能拌到一起了，再撒上一点香菜装饰，一道美味的凉菜就算是出锅了。

白菜的多汁脆嫩，土豆丝的焦香酥脆，一口下去口中层次感分明，再加上几粒花生米，这味道就更绝了。

酸菜白肉是一道，另外还有锅包肉，老扣肉，酱香肉末茄子。

这一道菜白叶特意用的蓑衣刀法将长茄子改刀。

茄子重油才好吃，只是油太多油倒出的时侯难免会显得油腻。

所以这道菜白叶先用盐水泡过，再攥干水分，最后过油控干。

甜面酱加东北大酱调味，手剁肉末加葱姜末煸炒出香味，再用酱汁调味，最后下茄子。

等茄子入味，充记酱香的时侯，菜肴也就出锅了。

章独岚也在旁边帮忙炒了几道粤菜，之前白叶跟章独岚要的啫啫煲的酱汁是素菜的，这一周章独岚带着白叶在自已店里实习，又将肉菜和海鲜的酱汁也都学到了手。

这些酱汁，都是章独岚自已研发出来的，算是他的独门秘方。

白叶因此对师哥简直是崇拜的很。

虽然他也研究了很多失传的菜谱，但是那些都是有迹可循，至少系统和虚拟老师们会给他提供很多的帮助，别管是主动的被动的。

而章独岚从来没有什么助力，家庭给他的更是只有打压和迫害。

在这种情况下，章独岚能学出这一身厨艺，还能自已研发出来一些独有的酱汁，这人实在是太优秀了。

白叶觉得自已师哥简直十全十美。自已师姐简直十全十美。自已师父简直实权咳咳。

开着房车去古代逃荒  穿越女儿国同时娶八个老公  放手了首辅和白月光要饭了柳眠眠沈祁谢凌渊全集免费阅读  美漫从五级变种人开始  穿成男主的炮灰夫人，我叛变了  女帝强推，混沌体也受不了啊  天降八千万，女神追着求复合  重生后我转身离开，校花追悔莫及  放手了首辅和白月光要饭了柳眠眠沈祁谢凌渊百度云  破丹炉助我成大帝  九仙图  快穿：开局手撕系统，大佬驾到  六零：冷面军官被科研大佬拿捏了  叽里咕噜的风的作品放手了首辅和白月光要饭了  爱你成瘾：偏执霸总的罪妻  柳眠眠沈祁谢凌渊放手了首辅和白月光要饭了最新全文免费阅读无弹窗  火影降临现实，获得鼬万花筒  火影：夕日红与漩涡鸣人  被气死后，我成了天命大反派系统  网恋校花太粘人