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第601章 来一碗（第1页）
第601章
唐晚晚的话对於炒饭哥和魷鱼哥来说是很容易理解的事情。
而且这里对於商贩而言相比於景区来说已经是很好的待遇了。
在大多数这种人流量多的景区，他们的限制要大的超乎想像。
而且各种名目的费用加起来，每个月都要交出去一大笔钱。
但在唐晚晚这里，除了摊位费之外就剩下了一个垃圾清运费用。
这两个费用算是景区摊贩的基础，只要是个景区，都是使用这种方式的。
研究了一会之后，唐晚晚的身影也来到了后勤的位置。
看著忙碌的几个人，唐晚晚也说起了自己的想法。
“目前咱们的摊贩数量虽然不多，但每天產生的垃圾数量不少。”
“等每天晚上一趟的垃圾车有些不合適，这么多垃圾堆积在这，影响还是不小的。”
“我的想法是咱们自己出钱，雇两辆垃圾车每天给我们运送四趟。”
“这笔钱从摊贩的垃圾清运费里面出，格外增加一些保洁的数量，確保咱们小镇內部时时刻刻都是乾净的。”
“你们有什么想法都可以提一提，咱们这个周末將大多数东西都给完善了。”
唐晚晚的话音落下，立刻就有后勤的员工提出来了建议。
“如果要针对垃圾的话，我们乾脆和垃圾场签订合作，每天的垃圾直接运送过去。”
很多人都对收垃圾这行当有著误解，实际上每一个城市都存在著一个垃圾处理中心。
这种处理中心会通过智能化分拣將大部分的垃圾做好分类。
那些没用的垃圾会进行初次打包处理，然后以一个极低的价格售卖给发电厂或者是暖气公司。
这种方式大概只能回收成本，但后续那些可回收的垃圾就成了赚钱的重要东西。
垃圾的数量越多，成本就越少，赚的自然也就越多。
唐晚晚这里隨著人流量越来越大，每天產生的垃圾只会越来越多。
与其到处找垃圾车清运，倒不如直接和垃圾处理中心签订合约。
“行，那就按照这个方式来！”
思索了片刻之后，唐晚晚也点了点头。
虽然短时间內看，支出会多一些。
毕竟每天好几趟的清运费数量不少，但隨著垃圾越多，清运车的费用也就越便宜。
“然后接下来我说说我针对商贩的管理方案。”
唐晚晚看了一眼在本子上记录的东西，隨后也开口讲解了起来。
“第一条，所有商贩必须在固定时间出摊。”
“这个主要是为了游客有的吃，早上那一顿倒是好说，有两个商贩就能满足。”
“但中午和晚上，如果摊贩达不到一定数量的情况下，游客排队的时间太长了。”
“第二条是微笑服务，咱们这虽然主要是靠著动物，但人也必须要做到微笑服务。”
“尽一切可能得让口碑树立起来。”
“第三条是每日检查，这个主要是针对食材和卫生情况的，每天摊贩来了之后都要进行一轮检查。”
“后期摊贩的数量多了之后，我们可以进行一个隨机抽取。”
“第四条是摊贩的费用收取，这个我打算十天后正式开始。”
“首先是摊位费，这个按照两百元收取就行，咱们这的摊贩都是集中管理，不存在位置上的偏差。”
“第二个是垃圾清运费，一个摊位十五块钱，均摊一下就好。”
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