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第一百三十九章 分配岗位确定工资（第1页）

千味楼里。

赵玉兰左右开锅点火，分别将荤油放入其中。左侧铁锅加入香料和生姜以及酱油调色，右侧放入葱段和蒜片，时不时的左右翻炒着，忙的转不开身。

不仅她是如此，刘氏和赵氏两人也站在烤架旁边，左右来回翻转撒料，脱不开身去帮忙。

等到左侧铁锅微微冒出香气时，她立刻拿出提前准备好的土豆块和肉块，将其共同放入其中，翻炒了一会后，加入清水炖煮。

右侧的铁锅则是放入胡萝卜片和咸豆干，反复煸炒直到颜色变黄，屋子里散发出香味，这才盛出来放进盘中。

铃铛响了两声，赵玉地立刻过来，拿着豆干确定好包间后，递交给楼上的二哥。

为了保护好老二的腰，所有的二楼包间都由他来负责。而三楼餐台忙碌且琐碎，则交给老三来打理。两兄弟分工合作，也还算是和谐。

东厨空出来的铁锅刷洗过后，放入提前准备好的灵泉水，等到锅沸腾煮开后，加入搅拌好的鸡蛋平铺倒入，放入葱花香菜，倒入陶瓷碗中。

一来二去，身旁的红烧肉也咕嘟咕嘟冒着泡泡，她盛菜摆盘，一同摆在案板旁边。

铜铃声响，人影绰动。

两个铁锅同时双管齐下，缩短了等待时间，没过一会这些菜品就全部都做完毕，她才终于有了喘息的时间。

“你们那面肉串咋样，需不需要我过去帮忙？”

赵氏咳嗽了两声，扭头对着她回应，“不用，你快去休息吧。”

哎，这般忙碌岂能休息，她捏了捏酸痛的后背，穿过连廊来到账房，走到老二媳妇旁边。

这些人里，自己最放心不下的就是她。毕竟管钱不同于其他工作，要小心谨慎的很。辛氏学习的速度很快，这才一天的时间，她就能理清楚算盘和账单了，而且还头头是道，碎银和铜板分的清清楚楚。

“不错啊，我就说你天生就有这方面的天赋，果真不一般。”

辛氏被夸得不好意思，害羞的挠挠头。

“这不还是大姑姐你教得好么，要不我也没这个能耐。”

两人说笑了一会，她又来到那些食客身旁打着转。

遇到新顾客，就问问口味。

遇到之前支持她的老客户，就多聊了一会。

算盘男咬着肉串，嘴边泛起油花，含糊不清的说道，“赵家娘子，你这买卖真是越做越大了，这么大的酒楼，价格不涨不说，肉串大小都没变啊！”

这正是她想要达到的效果，本身就是平民食品，若是因为地点变化而故意涨价，那这些客人们肯定就会产生厌烦心理。

还不如薄利多销，冲量保本来的更实在。

赵玉兰粲然一笑，眉眼弯弯的开口：“那是自然，只要大家吃得好就行。”

浅聊了一会后，她又走到典当行掌柜老板娘对面，望着她眼前琳琅满目的菜品和肉串，想要问问滋味如何。

那女子吧唧吧唧嘴，狠狠的吸溜了口野果汁，“还不错，不过你家咋没有甜点的菜呢，全都是咸味儿的，吃着都一个滋味。”

甜点的？

她忍不住回想，好像菜单里确实都是些咸的炒炖菜，没有辣和甜味的。

“等明天我去上点货，买些糖块回来，再研发几道新品，到时候你过来尝尝鲜。”

那胖女子点点头，她最满意的便是赵玉兰有求必应和研发出的新品，在别人家，随便打发了的东西，在她这里却格外重视。

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