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进门的时侯还挺腼腆的,看着是不好意思,但没办法,白家老号是他来到城里这么多天,唯一吃饱了的一顿。
白叶正好补了一个麻婆豆腐出来,就看到了这位,伸手接过了蔡晓华手里的勺子。
“来了?吃啥,我给你盛!”
老大哥很不好意思,小声道,“要最便宜的。”
白叶点点头,给老大哥盛了一盒饭,盛了一勺子红烧肉,还加了点肉汤,另外加上刚出锅的麻婆豆腐和西红柿炒鸡蛋。
“饭不够了再来加,那边免费小菜自已夹。”
此时前面一波吃饭的客人陆陆续续起身离开,樊柊看白叶过来了,就将勺子给了蔡晓华,自已去收拾那些空盘子,腾出桌子来。
他们这店里一份饭也就吃个十几分钟,翻桌速度极快。
一来都是打工人,中午时间本来就不多,吃完了还得抓紧时间休息。
二来是店里这么多人,一个座位旁边还得有几个人等着,谁也坐不住。
白叶正琢磨着店里桌椅不太够的问题,就见到几个有些眼熟的人凑过来。
略一思索就认出来这些人都是周围的街坊邻居,有普通居民,也有周围一些店铺的。
不过来了就是顾客,白叶当然热情招呼,“各位也买盒饭。”
这几个人互相看了一眼,然后看着白叶,“小白,你的菜单卖么?”
“对啊,你单卖不?我想买你家的鲅鱼!”
“我想要买红烧肉,我自已可烧不出来这个味道。”
“我倒是想打几个菜,你这盒饭怎么卖的?”
白叶心里盘算了一下成本,笑着点头,“当然卖。大荤菜一份二十,小荤菜一份十五,素菜五块。”
“行,给我来一份。”其中一个大哥拿出了自已带来的小不锈钢盆。
白叶这一勺子就盛了十几块,接着又是半勺子,“多来点汤么?回家炖粉条也好吃。”
“要要要,谢谢小白了!”这大哥忙不迭的点头。
别人一看这一份红烧肉竟然有二十来块,还能多给一勺汤,都动心了。外面餐馆点一份红烧肉也就这么多了,价格比这里贵,还不见得比这个好吃。
“我也要一份红烧肉。再给我来一份鲅鱼,能单装个盒么?”
蔡晓华配合默契地开口,“大婶我们店里的盒子一块钱一个。”
“算了,各位邻居第一次来,就从我账上扣吧。”白叶笑着说道。
蔡晓华从善如流,“好的老板!”
几道大荤菜让的量是最多的,除了外面的食格里的,里面还有一大锅。主要是因为一次要让出来一天
的。
大荤菜耗时间,不像是炒菜随时能补,白叶也是没想到来了一群邻居买菜,居然这就卖出去了一半。
价格自然是有的赚。这个价格白叶赚的不少,邻居们也比较记意。
而且这些人可都是他们白家老号的潜在客户。
送走了这一波客人,江浩从楼上下来了。
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