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481霓雾效应
481霓雾效应
陈镝说,考举人前,经常去他家玩,去了就在他家中餐。
他们家在北门附近,有一个大院子,院子里有菜地和五棵大树。
祖上是做大官的。
公主有次也跟我们去过他家。
公主让公子不要说了,公子这个朋友家真是可惜了,现在想来也有心痛。
说完便带大家进了酒家。
那个副部长带着夫人过来问好。
陈镝夸奖园子里那些人造小溪流很有创意,给人一种小桥流水人家的诗词感。
雨雨告诉老板娘,王爷到了,记得加份油泼辣椒。
那个老板娘应诺后便问陈镝,王爷,晚上喝江南花雕还是她娘家的石榴酒?
陈镝一听,便问老板娘她是不是原南直怀远的,现在安徽怀远的?好像那边的百姓有做石榴酒传统。
从没喝过,来点吧,欣赏一下那色泽,品尝一下那味道。
老板娘便说王爷厉害,一报出酒名便猜出了她是安徽怀远人。
她娘家就是做石榴酒的。
当年过来后,首先就种石榴准备酿酒。
现在做得不错了。
这边的石榴全是自家农场种的,不用外购,钱更好赚。
陈镝说石榴酒系采用石榴为主要原料,经破碎、发酵、分离、陈酿、调配五步而成的果酒。
此酒采用独特发酵工艺精酿而成。
据说石榴酒酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,具有很高的营养价值,并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、且具有保健美容及止泻之功效。
只听说过,没真正见识过,当年在本土时,没到过南直。
陈镝告诉老板娘,因此他对石榴酒的功效不确定,但有好奇石榴酒的色泽与口感,等会记得上高脚杯。
另外可以告诉她娘家人,可以用白糖代替冰糖,效果完全一样,成本能降低不少。
我们大明人迷信冰糖,可能是受了制糖人的忽悠。
陈镝顺便跟王妃们科普白糖与冰糖的关系。
如果快速结晶,就是小颗粒的白糖,如果维持恒温缓慢结晶便是冰糖。
越恒温,结晶越缓慢,冰糖的颗粒越粗越晶莹,其实与白糖的成份一样。
价格呢可能相差几倍。
如果用红糖做冰糖,这样的冰糖就有淡淡的黄色,民间你黄冰糖,有些人为了卖出高价,对这种冰糖就有些功能吹嘘,他是从不相信。
在京城时,二妈去买冰糖,他如果跟着去,从来是劝二妈放弃这想法,但每次都劝不住二妈。
二妈老笑我一个读书郎,知道些什么。
二妈忘记了,其实读书人比她们懂得更多才是正理。
反过来也证明,我们从前读的所谓的书是脱离生活,脱离生产的东西,没多大用途。
所谓的读书能明事理,仅是接受认同了写书人提倡的那些伦理关系而已。
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